2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
7,000円（税込）お1人様
～古き良き日本料理の技法を守りつつ、現代の感性を取り入れた昼懐石～
世界中から愛される日本料理は日々進化を遂げています。見て愉しみ、香りを愉しんで、季節を味わい尽くせる唯一無二の料理。季節の素材を存分に活かした“現代日本料理”は、伝統ある和食に現代的な要素を加えた、星のなる木の真骨頂。会食、ご接待などはもちろん、冠婚葬祭など幅広い目的でご利用いただいている昼懐石。
＊平日に限り大人4名様以上で個室をご利用いただけます
世界中から愛される日本料理は日々進化を遂げています。見て愉しみ、香りを愉しんで、季節を味わい尽くせる唯一無二の料理。季節の素材を存分に活かした“現代日本料理”は、伝統ある和食に現代的な要素を加えた、星のなる木の真骨頂。会食、ご接待などはもちろん、冠婚葬祭など幅広い目的でご利用いただいている昼懐石。
＊平日に限り大人4名様以上で個室をご利用いただけます
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
-
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
-
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
-
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
-
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
-
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
-
【11/1から】各種お祝いやご接待に｜懐石 蒼穹
- コース内容（全7品）
-
- ●献立例
【八寸】
里芋鴫味噌田楽
ふくの唐揚げ 檸檬
焼き鮭の南蛮漬け
南瓜擂り流し 枝豆 パンプキンシード
初鰹酒盗醤油漬け 薬味
胡桃麩揚げ浸し 青菜 生姜
クリームチーズ味噌漬け 干し柿
【椀物】
清汁仕立て
海老真薯 芽葱 柚子
【造里】
鮪 高知県直送鮮魚
秋のあしらい
【焼物】
銀かれいの利休焼き
香味野菜 酢取り茗荷
【主菜】
いわて江刺牛の炙り 実山椒餡掛け
丸十 人参 獅子唐
【食事】
いわて純情プレミアムひとめぼれ
南部鉄器釜炊き御飯
赤出汁合せ味噌仕立て
香の物 ちりめん山椒
【甘味】
讃岐和三盆プリン - 仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
- 当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
- ●献立例
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～14:00まで |
| 利用条件 | 要予約 前日の20:00までにご予約ください。 |
| 予約期限 | 1日前の20時までにご予約ください |
