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慶祝昼懐石|縁(ゆかり)

16,500円(税込)お1人様

***横浜店限定・昼の慶祝懐石***
伊勢海老、本鮪、松阪牛など豪華食材を揃える横浜店限定昼懐石。結納・ご両家お顔合わせ、誕生日や長寿のお祝いなど各種お祝い会食を華やかに彩ります。大切な方をおもてなしする会食におすすめです。

*土日祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります
コース内容(全8品)
  • ●献立例|6月3日から
    【先付】
    水無月豆富※7月1日からは胡麻豆腐に変更
    雲丹 オクラ ラディッシュ 花穂 山葵

    【八寸】
    南瓜羹
    里芋フォアグラ味噌田楽
    ふくの唐揚げ 檸檬
    もずく酢
    初鰹酒盗醤油漬け 貝割
    空心菜辛し和え 鶏の華削り
    夏野菜の福神漬け

    【椀物】
    清汁仕立て
    海老真薯 人参 水菜 柚子

    【造里】
    本鮪 土佐醤油
    高知県産鮮魚 山葵醤油麹
    あおり烏賊 烏賊墨醤油

    【焼物】
    伊勢海老黄金焼き
    酢取り茗荷 シブレット

    【強肴】
    いわて江刺牛サーロインの炙り
    柚子胡椒 炭塩 千草

    【食事】
    ~いわて純情プレミアムひとめぼれ~
    白バイ貝の炊き込みご飯
    赤出汁合わせ味噌仕立て
    香の物三種

    【甘味】
    夏の果実 白ワインゼリー寄せ
    パッションとオレンジソルベ 岩泉ヨーグルト
  • 仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます
  • 当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
受付人数 2名様~
受付時間 11:00~14:00まで
利用条件 要予約 前日の20:00までにご予約ください。
予約期限 1日前の20時までにご予約ください