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結納・顔合わせ・記念日『祝懐石 雅』トリュフ茶碗蒸しや高知鮮魚・佐賀牛など≪全7品≫
8,800円（税込）お1人様
世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石～
大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。
大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。
写真はイメージです
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結納・顔合わせ・記念日『祝懐石 雅』トリュフ茶碗蒸しや高知鮮魚・佐賀牛など≪全7品≫
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結納・顔合わせ・記念日『祝懐石 雅』トリュフ茶碗蒸しや高知鮮魚・佐賀牛など≪全7品≫
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結納・顔合わせ・記念日『祝懐石 雅』トリュフ茶碗蒸しや高知鮮魚・佐賀牛など≪全7品≫
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結納・顔合わせ・記念日『祝懐石 雅』トリュフ茶碗蒸しや高知鮮魚・佐賀牛など≪全7品≫
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結納・顔合わせ・記念日『祝懐石 雅』トリュフ茶碗蒸しや高知鮮魚・佐賀牛など≪全7品≫
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結納・顔合わせ・記念日『祝懐石 雅』トリュフ茶碗蒸しや高知鮮魚・佐賀牛など≪全7品≫
- コース内容（全7品）
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- ●献立例｜6月1日から
八寸
玉蜀黍擂り流し
里芋木の芽味噌田楽
紫陽花長芋もずく酢
出汁巻き玉子 ずんだ卸し
蓬麩 南蛮野菜添え
トマト蜜煮
味噌チーズ羊羹
錦糸瓜のお浸し
椀物
清汁仕立て
海老真丈 冬瓜 髪文字葱 柚子
造里
鮪 木桶醤油
高知県産鮮魚 ごま紫蘇醤油
季節のあしらい
焼物
銀かれい粕漬け
染め卸し 檸檬
温物
黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡掛け かしわ シブレット
強肴
佐賀牛の炙り
柚子胡椒 炭塩 獅子唐
食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
南部鉄器釜炊きご飯
香の物三種 ちりめん山椒
赤出汁合わせ味噌仕立て
甘味
讃岐和三盆プリン
＊オプション珈琲又は紅茶 660円（税込） - 料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
- 当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
- ●献立例｜6月1日から
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～14:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
