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会食・記念日・顔合わせなど 『昼懐石 蒼穹』 ≪全7品≫
6,600円（税込）お1人様
～古き良き日本料理の技法を守りつつ、現代の感性を取り入れた昼懐石～世界中から愛される日本料理は日々進化を遂げています。見て愉しみ、香りを愉しんで、季節を味わい尽くせる唯一無二の料理。季節の素材を存分に活かした“現代日本料理”は、伝統ある和食に現代的な要素を加えた、星のなる木の真骨頂。会食、ご接待などはもちろん、冠婚葬祭など幅広い目的でご利用いただいている、1番人気のランチ懐石。
会食・記念日・顔合わせなど 『昼懐石 蒼穹』 ≪全7品≫
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会食・記念日・顔合わせなど 『昼懐石 蒼穹』 ≪全7品≫
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会食・記念日・顔合わせなど 『昼懐石 蒼穹』 ≪全7品≫
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会食・記念日・顔合わせなど 『昼懐石 蒼穹』 ≪全7品≫
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会食・記念日・顔合わせなど 『昼懐石 蒼穹』 ≪全7品≫
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会食・記念日・顔合わせなど 『昼懐石 蒼穹』 ≪全7品≫
- コース内容（全7品）
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- ●献立例｜4月22日から
八寸
里芋木の芽味噌田楽
桑茶刺身蒟蒻のぬた和え 枸杞の実
新ごぼうの擂り流し 木の芽ジュレ
新じゃがいも 南蛮野菜添え
蛍烏賊近江煮 姫甘藍
小袖出汁巻き玉子 鬼おろし
水雲酢
子持ち昆布香煎揚げ 蓮芋 梅肉 糸賀喜
椀物
清汁仕立て
海老真丈 三度豆 髪文字葱 人参 柚子
造里
鮪
高知県産鮮魚
季節のあしらい
焼物
銀かれいの幽庵焼き
青柴漬け紀州和え 鶯菜と百合根の胡麻浸し
強肴
佐賀牛の炙り
柚子胡椒 炭塩 獅子唐
食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
香の物三種 ちりめん山椒
赤出汁合わせ味噌仕立て
甘味
讃岐和三盆プリン
＊オプション珈琲又は紅茶 660円（税込） - 料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
- 当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください
- ●献立例｜4月22日から
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～14:00まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
