2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

青山星のなる木メニュー

和食・懐石料理・個室

表参道・青山

050-5489-6998

下見歓迎

memo

お店リストに追加しました

お店リストから削除しました

懐石　極≪9品≫

22,000円（税込）お1人様

料理長厳選の旬な食材・豪華食材を使用した極上懐石を1日1組限定でご用意させていただきます。
全国から集めた季節の旬な食材を素材本来の味を引き立たせ、和の真髄を表現した料理長渾身の献立。
青山・表参道という東京の情報発信地にて最上級の日本料理をお愉しみ下さい。※1日前までの要予約制。

懐石　極≪9品≫

コース内容（全9品）

●献立例｜6月2日から
先付
水無月豆富
雲丹　オクラ　ラディッシュ　花穂　山葵

八寸
紫陽花長芋
里芋木の芽味噌田楽
姫さざえ磯煮
ふく唐揚げ
毛蟹もずく酢
穴子笹巻寿司
自家製からすみ

椀物
丸仕立て
丸豆富　蓴菜　髪文字葱　生姜

造里
鱧　梅肉醤油
車海老　酢橘　藻塩
あおり烏賊　烏賊墨醤油

焼物
天龍鮎塩焼き
谷中生姜　蓼酢

温物
煎り出汁仕立て
伊勢海老黄身揚げ　蓮根餅　青葱　海苔

強肴
松阪牛サーロイン炙り
丸茄子　ヤングコーン　獅子唐　山葵

食事
～いわて純情プレミアムひとめぼれ～
鰻源平焼き

止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て

香の物
三種

甘味
季節果実のゼリー寄せ
シャンパンソルベ　酢橘炭酸泡　
オプション珈琲又は紅茶　660円（税込）
料理内容は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます
当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください

青山星のなる木

電話 050-5489-6998 下見歓迎

空席確認・ネット予約