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2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

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ヒカゲチャヤ

日本料理　老舗　接待

葉山

基本情報

046-875-0014

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【葉山の地で創業三百余年、日本料理の伝統を継承する老舗】

【三百余年の伝統を持つ葉山の老舗】
新鮮な素材を使用した手頃なお弁当や当店名物鯛茶漬け、
本格会席料理をご用意しております。

【老舗】
江戸時代創業の葉山の老舗として小説にも登場してきた料理屋。
歴史ある建物は重厚な趣がありながらも、木のぬくもりに包まれて心地良い安らぎも。

【料理】
素材は相模湾の採れたての魚介類をふんだんに取り入れたお料理を
豊かな自然が広がる庭園を眺めながらお楽しみください。

ネット予約可能なコース

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こだわり1

かき氷＜7月24日〜＞夏季限定甘味処

毎年恒例『日影茶屋 甘味処』を令和7年7月24日(木)より営業いたします。
大広間や中庭で自然を眺めながら、当店こだわりの甘味をご堪能くださいませ。

＜7月24日〜＞夏季限定甘味処
＜7月24日〜＞夏季限定甘味処

営業日：7月24日(木)、25日(金)、28日(月)、31日(木)
8月1日(金)、14日(木)、15日(金)、18日(月)、21日(木)、22日(金)、25日(月)、28日(木、29日(金)

＜7月24日〜＞夏季限定甘味処

かき氷いちご1500円、かき氷抹茶1500円、あんみつ1300円　表示価格は消費税サービス料込です

こだわり2

鯛茶漬け名物鯛茶漬け

当店名物の鯛茶漬けは、生簀からあげた新鮮な真鯛を使用しております。熱々のお茶と薬味をかけてお召し上がりください。

名物鯛茶漬け
名物鯛茶漬け

新鮮な真鯛は身が引き締まり、歯応えがとても良いのが特徴です。筋肉質な背中の身と脂がのった腹身をバランスよく使用しております。

名物鯛茶漬け

特製のタレは、炒った胡麻をペーストにし、卵黄や自家製の土佐醤油とあわせております。香ばしい胡麻の香りと濃厚な味わいをご堪能ください。

こだわり3

レストランウエディングおふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

祝福と感謝の気持ちと共に笑顔に包まれたあたたかな披露宴。おふたりとご両家の発展を願い、感謝を込め心を尽くしておもてなしいたします。昭和9年に旅館として建てられた登録有形文化財の建物は建築当時から変わらぬ佇まい。歴史と伝統を感じる広間でおふたりの想いが伝わるご披露宴をお手伝いいたします。

おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴
おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

それぞれ祝福の意が込めた日影茶屋の婚礼料理。葉山近海で獲れた新鮮な魚介類や三浦半島の地野菜など、土地の恵みを感じることのできるお料理を、手間を惜しまずお祝いの気持ちを添えて丹念に仕上げております。

おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

あたたかな陽光がさし込む大広間は、ゆったり寛げる空間です。おふたりのイメージに合わせたお部屋づくりを専属のウェディングプランナーとフラワーデザイナーがお手伝いいたします。

こだわり4

伊勢海老＜9月5日～15日＞伊勢海老を味わう会

相模湾で伊勢海老漁が本格的になるこの季節、「伊勢海老を味わう会」を開催いたします。
「伊勢海老おまかせ会席」 は、旨味が凝縮し身がぷりっと引き締まった伊勢海老を、思う存分お愉しみいただけます。
素材を活かしたお造りや名物の鬼殻焼きなど、是非この機会にご堪能ください。

＜9月5日～15日＞伊勢海老を味わう会
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