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ヒカゲチャヤ

日本料理 老舗 接待

葉山

基本情報

046-875-0014

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【葉山の地で創業三百余年、日本料理の伝統を継承する老舗】

【三百余年の伝統を持つ葉山の老舗】
新鮮な素材を手頃なお弁当から本格会席料理まで幅広く楽しめます。
接待/顔合わせ/法事に

【老舗】
江戸時代創業の葉山の老舗として小説にも登場してきた料理屋。
歴史ある建物は重厚な趣がありながらも、木のぬくもりに包まれて心地良い安らぎも。

【料理】
豊かな自然が広がる庭を眺めながら四季折々の料理を楽しむ事が出来ます。
素材は相模湾の採れたての魚介類を中心に、椅子席では季節の一品料理から手頃なお弁当やセットメニュー、離れでは本格的会席料理をお出ししています。

こだわり1

7月21日~24日お庭の縁台で鮎を食べる夕べ

令和4年7月21日(木)~24日(日)の4日間、『お庭の縁台で鮎を食べる夕べ』を開催いたします。選りすぐりの鮎、そしてキリっと冷えた日本酒とともに夏の涼をお愉しみください。

お庭の縁台で鮎を食べる夕べ
お庭の縁台で鮎を食べる夕べ

鮎そのものを味わう食べ方は、何と言っても塩焼きです。炭火で芳ばしく焼き上げた若鮎は、骨も柔らかく頭からすべてお召し上がりいただけます。

お庭の縁台で鮎を食べる夕べ

鮎会席 お一人様8,800円(税込)
時間 17:00~19:30(L.O)
ご予約受付開始日 6月10日(金)
ご予約は二名様よりお電話にて承ります。仕入れに限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。※室内のお席もございます。詳細は当店ホームページをご覧ください。

こだわり2

8月 毎週日曜日夏の朝粥の会

毎年8月、日曜日の朝に『夏の朝粥の会』を開催しております。夏の暑さに疲れた身体に、やさしいお粥と季節のお料理をご用意いたします。まだ涼しさの残る朝、日影茶屋の「朝粥」をお愉しみください。ご予約は6月20日(月)より、お電話にて承ります。

夏の朝粥の会

こだわり3

7月28日~8月29日平日限定 甘味処

7月28日(木)~8月29日(月)の期間、平日限定『甘味処』を営業いたします。中庭の自然を眺めながら、冷たいかき氷をご堪能ください。

平日限定 甘味処
平日限定 甘味処

令和4年7月28日(木)~8月29日(月)
月・木・金曜日のみ営業
14:30~16:30

平日限定 甘味処

『いちご』『抹茶』の2種をご用意いたします。店内でお召し上がりの場合は1,300円(税込)、テイクアウトは1,200円(税込)です。

こだわり4

特別な一日にひと口和菓子プレート

お誕生日や大切な記念日にご利用のお客様へ、ひと口和菓子プレートをプレゼントしております。ご希望のお客様は、ご予約時にお気軽にお申しつけください。

ひと口和菓子プレート

こだわり5

レストランウエディングおふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

祝福と感謝の気持ちと共に笑顔に包まれたあたたかな披露宴。おふたりとご両家の発展を願い、感謝を込め心を尽くしておもてなしいたします。昭和9年に旅館として建てられた登録有形文化財の建物は建築当時から変わらぬ佇まい。歴史と伝統を感じる広間でおふたりの想いが伝わるご披露宴をお手伝いいたします。

おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴
おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

それぞれ祝福の意が込めた日影茶屋の婚礼料理。葉山近海で獲れた新鮮な魚介類や三浦半島の地野菜など、土地の恵みを感じることのできるお料理を、手間を惜しまずお祝いの気持ちを添えて丹念に仕上げております。

おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

あたたかな陽光がさし込む大広間は、ゆったり寛げる空間です。おふたりのイメージに合わせたお部屋づくりを専属のウェディングプランナーとフラワーデザイナーがお手伝いいたします。