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ヒカゲチャヤ

日本料理　老舗　接待

葉山

基本情報

046-875-0014

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【葉山の地で創業三百余年、日本料理の伝統を継承する老舗】

【三百余年の伝統を持つ葉山の老舗】
新鮮な素材を使用した手頃なお弁当や当店名物鯛茶漬け、
本格会席料理をご用意しております。

【老舗】
江戸時代創業の葉山の老舗として小説にも登場してきた料理屋。
歴史ある建物は重厚な趣がありながらも、木のぬくもりに包まれて心地良い安らぎも。

【料理】
素材は相模湾の採れたての魚介類をふんだんに取り入れたお料理を
豊かな自然が広がる庭園を眺めながらお楽しみください。

ネット予約可能なコース

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こだわり1

おでん＜10月5日〜＞日影おでんと旨い酒

令和6年10月5日(土)～11月4日(月)の期間、ライトアップした中庭で熱々のおでんと美味しいお酒をご用意いたします。美しい虫の音とともに、秋の夜長をお愉しみください。営業時間：17時30分〜19時（L.O）定休日：火・水曜日　おでん5種＋ドリンク1杯で1,980円（税・サ込）ご予約なしでご来店いただけます。

＜10月5日〜＞日影おでんと旨い酒

こだわり2

おせち料理令和7年おせちご予約受付中

当店にて継承しております伝統のお節料理を、今年も一つひとつ心を込めてお作りいたします。新たな一年の始まりを、日影茶屋の味でお祝いください。 お電話またはファックスにて承ります。

令和7年おせちご予約受付中
令和7年おせちご予約受付中

二段重
65,000円（税込）

令和7年おせちご予約受付中

三段重
93,000円（税込）

こだわり3

鯛茶漬け名物鯛茶漬け

当店名物の鯛茶漬けは、生簀からあげた新鮮な真鯛を使用しております。熱々のお茶と薬味をかけてお召し上がりください。

名物鯛茶漬け
名物鯛茶漬け

新鮮な真鯛は身が引き締まり、歯応えがとても良いのが特徴です。筋肉質な背中の身と脂がのった腹身をバランスよく使用しております。

名物鯛茶漬け

特製のタレは、炒った胡麻をペーストにし、卵黄や自家製の土佐醤油とあわせております。香ばしい胡麻の香りと濃厚な味わいをご堪能ください。

こだわり4

レストランウエディングおふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

祝福と感謝の気持ちと共に笑顔に包まれたあたたかな披露宴。おふたりとご両家の発展を願い、感謝を込め心を尽くしておもてなしいたします。昭和9年に旅館として建てられた登録有形文化財の建物は建築当時から変わらぬ佇まい。歴史と伝統を感じる広間でおふたりの想いが伝わるご披露宴をお手伝いいたします。

おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴
おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

それぞれ祝福の意が込めた日影茶屋の婚礼料理。葉山近海で獲れた新鮮な魚介類や三浦半島の地野菜など、土地の恵みを感じることのできるお料理を、手間を惜しまずお祝いの気持ちを添えて丹念に仕上げております。

おふたりの想い伝わるあたたかな祝宴

あたたかな陽光がさし込む大広間は、ゆったり寛げる空間です。おふたりのイメージに合わせたお部屋づくりを専属のウェディングプランナーとフラワーデザイナーがお手伝いいたします。

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