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日本料理ふなばし稲荷屋メニュー

個室で嗜む日本料理と鰻

船橋・西船橋

047-433-3131

下見歓迎

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━◆━　鰻紀州備長炭焼　━◆━

特蒲焼

使用する鰻は“ジャポニカ種”にこだわっています。信頼のおけるプロの養鰻業者が厳選した鰻を使用。蒸してから焼く関東流の蒲焼きは鰻が柔らかくなるため扱いにくく、木の串は焦げやすいものですが、熟練の職人技でふっくら美味しく焼き上げます。
- 3,630円（税込）
う巻玉子焼

脂ののった鰻が出汁のきいた玉子焼の中に。
ご注文は二人前からお願いします。
- 1,210円（税込）
白焼
- 3,740円（税込）
きも焼
- 825円（税込）
うざく酢
- 1,980円（税込）
うな茶づけ
- 1,540円（税込）

特

醤油とみりんだけで作る秘伝のタレは、もちろん継ぎ足しで受け継いでおります。秘伝のタレと熟練の職人技で仕上げたうな重をご堪能ください。
- 4,290円（税込）
松
- 3,520円（税込）
稲
- 5,390円（税込）

日本料理ふなばし稲荷屋

電話 047-433-3131 下見歓迎

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