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キクヤ

中洲の鉄板・肉料理店

中洲

基本情報

092-291-2542

下見歓迎
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【中洲川端駅より徒歩7分】1950年創業・喫煙可能な完全個室完備
「松尾牧場」厳選の極上伊万里牛と贅沢な海鮮料理を堪能。
接待や会食、記念日など多様なご宴会に最適。

◆厳選仕入れの伊万里牛
農家を訪ね厳選した「松尾牧場」の伊万里牛のみを使用。
ニンニクとともにじっくり時間をかけて蒸し上げる肉料理は絶品。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、特選ステーキで素材の旨みをご堪能いただけます。

◆海の幸も愉しむ極上コースと創業名物
伊万里牛と鮑やオマール海老などの海鮮を一度に味わえるコースが評判。
バターの風味が広がる伝統の「焼印入りパン」もお客様を魅了する一品です。

◆紙タバコも吸える完全個室&貸切対応
個室席で喫煙可能。個室カウンターや掘りごたつ、和室テーブル席を完備。
大人数での集まりに、最大50名様のフロア貸切まで対応いたします。

◆心温まる接客と厳選された地酒
自然な配慮が行き届いたホスピタリティでおもてなし。
お肉と相性の良い地元福岡の日本酒「七曜」など豊富に取り揃えております。

こだわり1

完全個室周囲を気にせずくつろぐ空間

店内は周囲の目線を気にすることなく優雅にお過ごしいただける、プライベート感に満ちた個室を完備しております。お一人様でじっくりとお食事を愉しめる個室カウンターから、ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつ、和室テーブル席まで幅広くご用意しております。会食や接待の場にぜひご利用くださいませ。

周囲を気にせずくつろぐ空間
周囲を気にせずくつろぐ空間

喜久家の伊万里牛は、美味しさのブレをなくし、常に最高の状態でお届けするため、店主自らが現地へ足を運び共感した「松尾牧場」の伊万里牛のみを贅沢に仕入れております。丹精込めて育まれた極上肉は、豊かなコクと上品な脂の甘みが際立つ至高の逸品です。

周囲を気にせずくつろぐ空間

「極みコース」の肉料理は、極上のお肉をニンニクとともにじっくりと時間をかけて蒸し上げる「低温調理」を採用しており、旨みと肉汁をしっかりと中に閉じ込め、息をのむほど柔らかな食感を実現。他では味わえない当店ならではの極上肉をお楽しみください。

こだわり2

大人数で宴会伊万里牛を団体で囲んで楽しむ

店内フロアを丸ごと独占できる貸切利用は、着席時最大30名様、立食時には最大50名様までの大型イベントや各種お集まりに対応可能です。周りを一切気にせず、一体感のある華やかなご宴会を実現できます。広々とした心地よい空間で、皆様で思い出に残る特別な宴のひとときを存分にお楽しみください。

伊万里牛を団体で囲んで楽しむ
伊万里牛を団体で囲んで楽しむ

喜久家の焼印が押されたオリジナルのパンは、生地の配合から徹底的にこだわった創業以来の名物メニューです。鉄板で香ばしくバター焼きにし、ハチミツを添えて提供するデザート感覚の一品。このパンをお目当てにご来店されるお客様もいらっしゃいます。

伊万里牛を団体で囲んで楽しむ

ご宴会や会食の席で特に人気を集めているのが、極上の和牛だけでなく旬の海鮮までバランスよく組み込んだ贅沢なコースです。選びぬかれた厳選肉の深い旨みと、海の幸の豊かな味わいを一皿一皿丁寧に仕立ててご提供いたします。

こだわり3

夜の接待に使える上質なシャトーブリアンでおもてなし

大切なゲストをお迎えする特別な日のために、当店では配慮の行き届いた自然な接客を徹底しております。マニュアルだけに頼らず、スタッフ一人ひとりがお客様の状況や会話の雰囲気を察し、先回りした心地よいサービスをご提供。外せないビジネスの場にも安心してお選びください。

上質なシャトーブリアンでおもてなし
上質なシャトーブリアンでおもてなし

事前にお祝いや退職などの用途をお知らせいただければ、お花のご用意をはじめとする心温まる演出をサポートいたします。主役の方へ感謝や祝福の気持ちを届ける特別なお手伝いをさせていただきますので、大切な方の記念日や門出を祝う特別な会食の際も、ぜひ気軽にご相談ください。

上質なシャトーブリアンでおもてなし

お昼時の本格的なランチ会食から夜のご馳走まで、多彩なシーンでご利用いただけます。自家製ダレが食欲をそそる「伊万里牛のレモンステーキ」や、海外のお客様からも大人気の伝統的な「すき焼き」など、厳選した和牛を心ゆくまで満喫できるメニューを豊富にご用意しております。

こだわり4

喫煙可ステーキやすき焼きをタバコと共に

当店の個室はお席を離れることなく、お席についたままお煙草をお楽しみいただける貴重な環境を整えております。お酒やお食事を心ゆくまで味わいながら、食後もそのままゆったりとお喋りや喫煙を満喫できるのが最大の魅力。幹事様が会場を選ばれる際の確かな決定打として大変喜ばれております。

ステーキやすき焼きをタバコと共に
ステーキやすき焼きをタバコと共に

ヒレ肉の中でも最高峰と称される「シャトーブリアン」を贅沢にご用意しております。一頭の牛からごくわずかしか取れない希少な部位であり、驚くほど柔らかく上品な脂の甘みと濃密な肉の旨みが広がります。熟練の技で丁寧に焼き上げる至高の一皿を、ぜひご堪能ください。

ステーキやすき焼きをタバコと共に

お子様連れでご来店されるお客様のために、お子様用の食器や椅子のご用意がございます。またベビーカーでのご来店も可能です。どのような年代・用途でご来店いただいても、皆様がストレスなく心地よく過ごせる空間作りをスタッフ全員で徹底しております。

こだわり5

日本酒にこだわる極上肉を引き立てる銘酒『七曜』

上質な伊万里牛の深い旨みを一層引き立てる、こだわりの美酒を取り揃えております。特におすすめしたいのが、地元福岡が誇る銘酒「七曜」。冷酒としてすっきりと味わうのはもちろん、温めることで膨らむ芳醇な香りとコクはお肉料理と相性抜群です。お酒とお肉が織りなす極上のペアリングを心ゆくまでご堪能ください。

極上肉を引き立てる銘酒『七曜』
極上肉を引き立てる銘酒『七曜』

甘辛いタレが絡み合う伝統のすき焼きや、素材の旨みが際立つしゃぶしゃぶ、香ばしいステーキなど、当店の和牛料理はどれも厳選された酒類と見事に調和いたします。お肉の濃厚な脂をすっきりと流し、一口ごとに新しい美味しさを引き出す贅沢なペアリングを心ゆくまでお楽しみください。

極上肉を引き立てる銘酒『七曜』

厳選された極上肉とこだわりの地酒を心ゆくまで堪能できる当店の宴は、特別なハレの日や大切な方との会食に華を添えます。静かで上質な和空間と心温まるおもてなしの中で、美食と美酒を味わい尽くす格別なひとときをお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。