2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【春限定】「桜鯛と筍 」近江牛・銘柄豚の出汁しゃぶ会席
17,000円（税込）お1人様
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と肉厚な筍を
当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
当店自慢の「出汁しゃぶ」でご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
【春限定】「桜鯛と筍 」近江牛・銘柄豚の出汁しゃぶ会席
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【春限定】「桜鯛と筍 」近江牛・銘柄豚の出汁しゃぶ会席
- コース内容（全7品）
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- 【先付】
自慢の出汁でいただく桜胡麻豆腐と旬の筍
【一の造り】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【二の造り】
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡をかけて
【鍋】
出汁しゃぶ
桜鯛
旬の筍
近江牛
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
自家製水羊羹 苺をのせて
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。 - ・写真はイメージです。
・別途飲み放題をお付けできます
- 【先付】
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～15:00まで 17:30～22:00まで |
| 時間制限 | このコースは150分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 当日予約OK（21時までにご予約ください） |
