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京都 瓢喜 銀座本店メニュー

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銀座接待宴会個室和食

銀座

基本情報

03-6228-4313

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【個室・ランチ】四季会席 賞花 しょうか

9,500円(税込)お1人様

お1人様一つの小鍋でいただく鹿児島県産 やごろう豚の出汁しゃぶと、旬のお刺身が2品、季節のお料理5品をお楽しみいただく会席コース。
ご会食、ご接待から美食のお集りにも。
コース内容(全8品)
  • 【先付】 
    ローストビーフ、
    大葉、山葵を添えて

    【一の造り】
    ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て

    【二の上造り】
    初かつおの香味ぽん酢がけ
    韮とエシャレットの薬味を添えて

    【御椀】
    胡麻豆腐 清汁仕立て

    【凌ぎ】
    お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司

    【鍋】
    出汁しゃぶ
     銘柄豚

     季節の野菜盛り合わせ
     たっぷりの刻みねぎ
     柚子胡椒
     自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ

    【食事】
    さっと湯にくぐらせていただく
    お出汁香る 鯛出汁茶漬け

    【甘味】
    自家製水羊羹 苺をのせて


    ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
  • ・写真はイメージです。
    ・別途飲み放題をお付けできます
受付人数 2名様~
受付時間 12:00~15:00まで
時間制限 このコースは150分制とさせていただきます
予約期限 1日前の17時までにご予約ください