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【和牛サーロインとやごろう豚】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」

10,500円(税込)お1人様

和牛サーロインとやごろう豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。「和牛サーロイン」をやごろう豚と共に当店名物「出汁しゃぶ」でどうぞ。
コース内容(全6品)
  • 【先付】
    自慢のお出汁でいただく百合根豆腐

    【造り】
    ぶり大根 香味ぽん酢

    【箸休め】
    土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて

    【鍋(出汁しゃぶ)】
    和牛サーロイン
    やごろう豚
    季節の野菜盛り合わせ
    たっぷりの刻みねぎ
    柚子胡椒
    ぽん酢

    【〆】
    自慢の出汁に合う
    生うどん
    カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください

    【甘味】
    ほうじ茶ぷりん
  • 仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

    ※写真はイメージです。

    ※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。
受付人数 2名様~
受付時間 17:30~22:00まで
時間制限 このコースは150分制とさせていただきます
予約期限 当日予約OK(12時までにご予約ください)