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銘柄豚と近江牛 出汁しゃぶ会席 紫蘭
8,000円（税込）お1人様
京都産 京都ぽーくと日本三大和牛の１つ「近江牛」の出汁しゃぶに、季節のお料理と〆の生うどんに甘味までお付けしたコース。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ご接待、ご会食にも。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ご接待、ご会食にも。
銘柄豚と近江牛 出汁しゃぶ会席 紫蘭
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銘柄豚と近江牛 出汁しゃぶ会席 紫蘭
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銘柄豚と近江牛 出汁しゃぶ会席 紫蘭
- コース内容（全8品）
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- 【先付】
瓢斗自慢の出汁でいただく桜胡麻豆腐
【造り】
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋】
出汁しゃぶ
京都銘柄豚
近江牛
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
瓢斗自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。 - ・写真はイメージです。
・別途飲み放題をお付けできます
- 【先付】
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:00まで 17:30～22:00まで |
| 時間制限 | このコースは150分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 1日前の17時までにご予約ください |
