2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
18,150円（税込）お1人様
大正4年築造の立派な母屋でお食事をして頂きます。
素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。
素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。
【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
- コース内容（全8品）
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- ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●
霜月（11月）
スパークリングワインの乾杯酒(ノンアルコール対応可)
■先付
鮟肝紅葉豆腐 割りポン酢掛け
■椀物
蟹真丈の清汁仕立 かつら椎茸 紅葉人参 青味 柚子
■造り
旬魚盛り あしらい一式
■焼物
秋の吹き寄せ盛り(小串/牡蠣山椒/季秋真丈/つの字海老/黒枝豆/花豆/赤蒟蒻/蓮根煎餅/柿と蕪)
■進肴
黒毛和牛ローストビーフ
■蓋物
伊勢海老具足煮
■食事
ごはん 香の物 味噌汁
※+800円で穴子ご飯に変更いたします。
※+1,800円で松茸釜めしに変更いたします。
■水物
季節のデザート
仕入れや仕込み状況により献立が変更になる場合があります。 - ※上記記載の金額は消費税、サービス料（10％）を含んだ金額でございます。
- ※アレルギー等食材の変更ご希望のお客様は事前にお問合せくださいませ。
尚、当日のご対応は致し兼ねます。ご了承下さいませ。
- ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●
| 受付人数 | 2名様～8名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:00まで 11:00～13:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 1日前の19時までにご予約ください |
