2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
18,150円（税込）お1人様
大正4年築造の立派な母屋でお食事をして頂きます。
素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。
素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。
【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
- コース内容（全8品）
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- ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●
2月のお献立一例
スパークリングワインの乾杯酒(ノンアルコール対応可)
■先付■
おからまんじゅう 葛掛け
枸杞の実 菜の花辛子漬
■前八寸■
胡麻豆腐 いくら
松風 海老豆 梅人参 ヤングコーン
天子煮 つの字海老 いぶりがっこ和え
■椀物■
蟹真丈 清汁仕立
■造り■
旬魚盛り あしらい一式
■焼物■
鰆柚庵焼き
■強肴■
黒毛和牛ステーキ 付野菜
■小鍋■
河豚ちり
■蓋物■
風呂吹き蕪柚子味噌 蟹身 青味
■食事■
肉そぼろ 百合根 春菊 赤米のお粥 京漬物
＋1,800円で蟹釜めしに変更が可能です。
■水物■
季節のデザート
仕入れや仕込み状況により献立が変更になる場合があります。 - ※上記記載の金額は消費税、サービス料（10％）を含んだ金額でございます。
- ※アレルギー等食材の変更ご希望のお客様は事前にお問合せくださいませ。
尚、当日のご対応は致し兼ねます。ご了承下さいませ。
- ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●
| 受付人数 | 2名様～8名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:00まで 11:00～13:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 1日前の19時までにご予約ください |
