2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
18,150円（税込）お1人様
大正4年築造の立派な母屋でお食事をして頂きます。
素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。
素材を活かすことにとことん追求した絶品京懐石を、歴史ある独特の雰囲気の店内で、大切な方とごゆっくりと堪能下さい。
【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
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【八重桜 -やえはな-】最高級食材を使用×京都の伝統技術
- コース内容（全8品）
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- ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●
弥生の膳
◆前八寸
春野菜お浸し/筍木の芽和え/季節の口取り
◆椀物
菱真丈/つの字海老/絹さや/花弁人参/油目葛叩き/梅肉
◆向付
旬魚盛り あしらい
◆焼物
公魚温石(木の芽酢)/大蛤酒盗焼き/菜の花辛子和え/花簪
◆強肴
黒毛和牛ローストビーフ 付野菜
◆小鍋
白魚玉とじ鍋/笹垣牛蒡/竹の子/三つ葉/粉山椒
◆食事
季節のごはん/京漬物/味噌汁
◆水物
季節のデザート
※上記の御献立はある日の一例でございます。
市場の仕入れ状況により日替わりの御献立でございます。
※ご希望料理・苦手食材等事前にお問合せくださいませ。 - ※上記記載の金額は消費税、サービス料（10％）を含んだ金額でございます。
- ※アレルギー等食材の変更ご希望のお客様は事前にお問合せくださいませ。
尚、当日のご対応は致し兼ねます。ご了承下さいませ。
- ●○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○●
| 受付人数 | 2名様～8名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:00～19:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 1日前の19時までにご予約ください |
