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コウラクエン

西多摩活魚会席料理料亭

福生

基本情報

042-551-0035

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地産地消おせち「西多摩のにぎわい」三段重 ※完売御礼 全て完売いたしました。誠にありがとうございます

32,400円(税込)お1人様

”お陰様で限定数に達し、完売いたしました。誠にありがとうございます”
昭和26年創業の老舗料亭がおつくりします。伝統の仕事を丁寧に、手作りで…
昔ながらの正統派おせちを西多摩産食材を使ってご用意しました。一品づつ丁寧に手作りしております。祝肴の二段重と煮物重の三段でご用意いたします。
コース内容
  • 一の重
    日の出町 畜養あわび・檜原産あわび茸と舞茸
    青梅市 川鍋鶏卵「もみじたまご」の伊達巻
    熨斗鶏・数の子・あきる野産 栗の渋皮煮・他種々

    二の重
    栗きんとん・黒豆・穴子昆布巻・合鴨ロース蒸し
    牛八幡巻・はまぐり殻焼き・砧巻き・他種々

    煮物重
    里芋・西多摩産 八ツ頭・奥多摩蒟蒻・慈姑
    日の出町産 椎茸・ブリの照煮・射込み牛蒡・他種々
  • お重のサイズ (21㎝×21㎝)×2、(14.5㎝×14.5㎝)×1 三段重
  • 仕入れ状況などにより、内容は若干変更となる場合がございます
受付人数 1名様~
受付時間 9:00~13:00まで
利用条件 2024年12月31日(火)9時~13時 店頭にてお渡しいたします