2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
創業310周年特別懐石『美濃吉懐石』
16,500円（税込）お1人様
皆様にご愛顧を賜り、来年2026年に京懐石美濃吉は310周年を迎えます。
それに先駆け、美濃吉当主のルーツである秋田県の名産食材とのコラボレーション懐石をご用意、『秋田牛朴葉焼き』や『比内地鶏かぶら蒸し』『稲庭うどん ずわい蟹あんかけ』など美濃吉の代名詞と食材とのマリアージュをお楽しみくださいませ。
それに先駆け、美濃吉当主のルーツである秋田県の名産食材とのコラボレーション懐石をご用意、『秋田牛朴葉焼き』や『比内地鶏かぶら蒸し』『稲庭うどん ずわい蟹あんかけ』など美濃吉の代名詞と食材とのマリアージュをお楽しみくださいませ。
創業310周年特別懐石『美濃吉懐石』
-
創業310周年特別懐石『美濃吉懐石』
- コース内容
-
- ［食前酒］ ノンアル梅酒
［前 菜］ 季節の彩り盛り
［椀 物］ 京の白味噌仕立て
甘鯛 丸大根 三つ葉 山椒
［向 付］ 本日のお造り
［旬 菜］ 『秋田牛』朴葉焼き
海老芋 舞茸 淡路玉葱
［鉢 物］ 『比内地鶏』かぶら蒸し
銀杏 木耳 百合根 山葵 あんかけ
［食 事］ 稲庭うどん
ずわい蟹 生姜 刻み葱
［水 物］
［甘 味］
［抹 茶］ - 当日の仕入れ状況に状況により、お献立内容が変更になる場合がございます。
- ［食前酒］ ノンアル梅酒
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～21:30まで |
| 予約期限 | 2日前の16時までにご予約ください |
