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６月調理長特別懐石『嵯峨野』
16,500円（税込）お1人様
調理長がこだわりぬいた食材を使用した特別懐石
秋田牛朴葉焼きや天竜鮎の塩焼きなど満足感のある懐石となっております
秋田牛朴葉焼きや天竜鮎の塩焼きなど満足感のある懐石となっております
６月調理長特別懐石『嵯峨野』
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６月調理長特別懐石『嵯峨野』
- コース内容
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- ［食前酒］ ノンアル梅酒
［前 菜］ 季節の彩り盛り
［椀 物］ ぼたん鱧
梅玉 白瓜 柚子
［向 付］ 本日のお造り盛り合わせ
［焼 物］ 『長野県産』天竜鮎塩焼き
万願寺油焼き 蓼酢
［旬 菜］ 秋田牛朴葉焼き
賀茂茄子 淡路玉葱 九条葱 パプリカ
［御 飯］ 釜炊き 鱧御飯
赤出汁 香の物
［水 物］
［甘 味］
［抹 茶］ - 当日の仕入れ状況に状況により、お献立内容が変更になる場合がございます。
- ［食前酒］ ノンアル梅酒
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～21:30まで |
| 予約期限 | 当日予約OK（12時までにご予約ください） |
