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4月調理長特別懐石『京都産筍特別懐石』

16,500円(税込)お1人様

****特別な席に、特別な京懐石を****
調理長特撰の京懐石です。焼物には「神戸牛朴葉焼き」、御飯には「鰻筍御飯」など旬の食材をふんだんに使用いたしました。
贅沢なひと時を是非、お楽しみくださいませ。
コース内容
  • [食前酒] ノンアル梅酒

    [前 菜] 季節の彩り盛り

    [椀替り] 鯛と春野菜鍋
            筍 花菜 こごみ 水菜
     
    [向 付] 本日のお造り

    [焼 物] 神戸牛朴葉焼き
            九条葱 筍 ふきのとう

    [鉢 物] 若竹煮 
           鮑 木の芽

    [御 飯] 釜炊き 鰻筍御飯
           香の物 赤出汁

    [水 物]
    [甘 味]
    [抹 茶]
  • 当日の仕入れ状況に状況により、お献立内容が変更になる場合がございます。
受付人数 1名様~
受付時間 11:00~21:30まで
予約期限 2日前の16時までにご予約ください