2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
会席 檜～ひのき～
12,600円（税込）お1人様
慶事・お祝いに、 お集まりといえばやはり日本料理。
中津川の職人が丁寧に仕上げるお料理の数々を、優雅にお楽しみください。
中津川の職人が丁寧に仕上げるお料理の数々を、優雅にお楽しみください。
会席 檜～ひのき～
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会席 檜～ひのき～
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会席 檜～ひのき～
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会席 檜～ひのき～
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会席 檜～ひのき～
- コース内容（全10品）
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- ～8月のお献立～
・前菜
玉蜀黍豆腐
サーモン 叩きオクラ キャビア
鼈甲あん
生蓴菜 蛸 梅肉
河海老アーモンド揚げ 枝豆二見寄せ
鮎一夜干し 牛八幡巻
・吸物
鮎魚女葛打ち
海老 松茸
小メロン 木の芽
・造り
本鮪 福子 真鯛 烏賊
花穂 紅蓼 本山葵
・焼物
太刀魚幽庵焼き
夏鴨南蛮焼き
茶巾南瓜 はじかみ
・冷やし煮物
鱶鰭ジュレ
瓢冬瓜 鱧旨煮
茶筅茄子オランダ煮
木の葉人参 木の芽
・揚物
穴子香煎揚げ
雲丹磯辺揚げ 鮎紫蘇巻揚げ
万願寺唐辛子 抹茶塩
・食事
稲庭素麺
鰻 糸三つ葉 錦糸玉子
茗荷子 万能葱
・水菓子
マスクメロン 西瓜
マンゴー 葡萄 - ※仕入れなどの都合により内容が変更になる場合があります。
- ～8月のお献立～
| 受付人数 | 1名様～25名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～14:00まで 17:30～20:00まで |
| 予約期限 | 3日前の23時までにご予約ください |
