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【ディナー】秋のバルスタイルフレンチディナー CHEF’ PREMIUM COURSE(9/2~11/3)

11,000円(税込)お1人様

秋の味覚をはじめ、東北の食材を味わえる特別なコースです。
コース内容
  • 山形県産『最上鴨』(合鴨)のパテ・ド・カンパーニュ
    コンソメジュレと林檎ジャムを添えて

    さつまいものポタージュ カプチーノ仕立て
    メープルシロップの香り

    宮城県産『ホタテ貝』のポワレと北海道産『ツブ貝』の
    炙り焼き キノコのナージュソース ポルチーニ風味

    仙台牛のグリル ジューソース
    モリーユ茸とマッシュルームのパートフィロー包み

    パン

    レモンのクレームダンジュ
    山形県産『シャインマスカット』添え

    コーヒー または 紅茶
  • メニュー内容は仕入れの状況によって変更になる場合がございます。
受付人数 2名様~10名様
受付時間 17:30~20:00まで
時間制限 このコースは120分制とさせていただきます
予約期限 当日予約OK(12時までにご予約ください)