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日本料理 隨縁亭メニュー

ニホンリョウリズイエンテイ

日本料理レストラン

仙台

基本情報

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【贅沢会席】東北の冬を彩る山海全品食材◇弥生/卯月(3/7から)

15,000円(税込)お1人様

四季ごとに触れる旬な素材をお愉しみいただけます。
東北の食材をふんだんに使用した贅沢な会席料理をご堪能下さいませ。
コース内容(全9品)
  • ■3月7日~4月3日/弥生■
    先 附   蓬胡麻豆腐 うるい 花弁百合根 生雲丹 出汁割醤油 山葵
    御 椀   蛤見立て真丈 葛水仙 白魚 菜花 口木の芽
    御造り   本鮪と選りすぐり三種盛り合わせ 妻一式
    八 寸   こごみ胡麻よごし 豆腐木の芽味噌田楽 
          蕗白和え 白身昆布〆笹寿司 天豆艶煮
    焼き物   仙台牛山葵焼き 国産筍木の芽焼き 
    小 鍋   三陸産鮑と天然鯛しゃぶしゃぶ 
          三陸産新若芽 三陸産新めかぶ
          自家製ポン酢 薬味
    揚げ物   桜海老真丈原木椎茸鋳込み揚げ
          山菜の天婦羅 桜塩 檸檬
    食 事   金目鯛と蕗の薹の炊き込み御飯 香の物
    留 椀   赤出汁
    水菓子   あんみつ寒天 抹茶のアイス 黒蜜

    ■4月4日~5月8日/卯月■
    先 附   車海老 生雲丹 春摘み菜 あおさゼリー
    御 椀   天豆岩石安平 筍 蕗軸 桜花 
    御造り   天然鯛薄造り 本鮪 白身 妻一式
    花見八寸  海老木の芽寿司 豆腐蕗味噌田楽
          しどけ御浸し 中新田産稚鮎南蛮漬け
          山独活梅肉和え  
    温 物   蛸柔らか煮 春若芋 南京 桜麩
    焼き物   のどぐろ藻塩焼き 国産筍木の芽焼き 
          鮑姿焼きあおさソース
    揚げ物   桜海老と新玉葱の掻き揚げと山菜天婦羅
          桜塩 檸檬
    食 事   仙台牛たれ焼きと宮城県産だて正夢
          胡麻香る山菜の釜炊き御飯 香の物
    留め椀   御味噌汁
    水菓子   本日の甘味
受付人数 1名様~
受付時間 11:30~14:00まで
17:00~20:00まで
利用条件 ※個室へのご案内は、5名様から承ります。( 室料 5,000円 )
予約期限 当日予約OK(19時までにご予約ください)