2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【要予約】2026年1月20日 美食会 ※18時受付開始 18時半開宴
20,000円（税込）お1人様
今回の美食会では、三陸の鮑と気仙沼のふかひれ、上海蟹、仙台牛など
厳選した食材を使用し、王道と新感覚を融合させた上海スタイルでお召し上がり頂きます。
料理に合わせた、青島ビールや、紹興酒、バーテンダーオリジナルカクテル、工芸茶や中国茶と合わせながら、マリアージュをお楽しみ下さい。
厳選した食材を使用し、王道と新感覚を融合させた上海スタイルでお召し上がり頂きます。
料理に合わせた、青島ビールや、紹興酒、バーテンダーオリジナルカクテル、工芸茶や中国茶と合わせながら、マリアージュをお楽しみ下さい。
- コース内容（全8品）
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- 牡丹海老の紹興酒漬け 石巻産穴子の紅油ソース くらげの酢橘カップ 閖上産赤貝の青山椒ソース 県産ジャパンXの自家製叉焼
三陸産鮑と気仙沼ふかひれの姿煮 上海風白湯仕立て
国産甘鯛の鱗揚げ 北海道産干し貝柱入り 上湯ソース
天使の海老の宮保薬味炒め 県産ちぢみほうれん草添え
東方美人茶のゼリー 涌谷産黄金レモンのグラニテ
仙台牛リブロースの四川ソース 冬野菜の鹵菜を添えて
中国産上海蟹入り県産ひとめぼれのあんかけ炒飯
桃李伝統のなめらか杏仁豆腐 自社農園の苺添え 烏龍茶のチュイール
- 牡丹海老の紹興酒漬け 石巻産穴子の紅油ソース くらげの酢橘カップ 閖上産赤貝の青山椒ソース 県産ジャパンXの自家製叉焼
| 受付人数 | 2名様～4名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 18:00～18:30まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
