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【今月のおすすめ】旬の白山会席コース〈全10品〉日本の四季を映す料理で特別な日を華やかに演出

13,200円(税込)お1人様

大切なお客様のおもてなしの席や、ご家族の記念日のお食事にご利用いただける会席コースをご用意しました。先附から水菓子まで全10品のお料理をどうぞ。趣向を凝らした日本の四季を映す料理の美しさをお楽しみいただけるよう努めております。特別な日を華やかに演出する、伝統ある加賀料理をぜひご堪能ください。
コース内容(全10品)
  • この時期だけの旬な食材をふんだんに使った当店一押しの会席コースです。
    * 仕入の状況により内容が変更する可能性がございます。

    【 先 附 】温豆富 雲子 ぽん酢餡

    【 前 菜 】秋の吹き寄せ

    【 御 椀 】図合蟹の真丈 赤葱 揚げ牛蒡

    【 造 里 】旬魚

    【 焼 物 】金目鯛の柚庵焼き 春菊のソース 揚げ慈姑

    【 酢 変 】北寄貝の酢味噌和え 芯取菜と紅葉麩

    【 揚 物 】海老芋のから揚げ 唐墨塩

    【 強 肴 】特選牛と雲丹の蕪蒸し 銀餡 山葵

    【 食 事 】秋茸とパンチェッタの土鍋飯 香の物 〆椀

    【水菓子】林檎の蜜煮と大学芋のミルクプリン
受付人数 2名様~
受付時間 11:30~14:30まで
17:00~21:30まで
時間制限 このコースは120分制とさせていただきます
予約期限 1日前の21時までにご予約ください