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TEPPAN DINING 集栄店メニュー

テッパンダイニングシュウサカエテン

鉄板ダイニング/記念日

栄周辺

基本情報

052-242-9995

下見歓迎

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‥───∽∽■　　　逸品メニュー　　 ■∽∽──‥

◆┤　前菜　├◆

ラトビア産最高級フレッシュキャビア
- 1オンス
  
  25,000円（税込）
フォアグラ・オムレツ
- 3,800円（税込）
フォアグラのソテー 2色のコントラスト

2色のソースが人気の秘訣！当店自慢の逸品です。
- 4,000円（税込）

◆┤　スープ・サラダ・焼野菜　├◆

季節のスープ

旬の食材を使った月替わりのスープです。
- 1,000円（税込）
ビーフコンソメスープ
- 1,000円（税込）
有機野菜のサラダ

有機野菜を、自家製柚子味噌ドレッシングで和えてご用意いたします。
- 1,200円（税込）

◆┤　メインディシュ　├◆

特選黒毛和牛サーロイン

※10gにつき、1,000円にてグラムアップ承ります。
- 80g
  
  8,000円（税込）
- 120g
  
  12,000円（税込）
- 150g
  
  15,000円（税込）
特選黒毛和牛フィレ

※10gにつき、1,000円にてグラムアップ承ります。
- 80g
  
  11,000円（税込）
- 120g
  
  15,000円（税込）
- 150g
  
  18,000円（税込）

◆┤　シーフード　├◆

活オマール海老の鉄板焼き

お好みのソースをお申し付けください。
- 1/2尾
  
  5,000円（税込）
- 1尾
  
  9,000円（税込）
鮑の鉄板焼き

お好みのソースをお申し付ください。
- 3,800円（税込）
本日入荷の鮮魚の鉄板焼き
- 2,800円（税込）

◆┤　ご飯もの　├◆

新潟県佐渡島産ダイヤモンドライス

ガーリックライスに仕上げる事もできます。
胡瓜の柴付けと大葉、えごまを炒め合わせ、焦がし醤油で味付けをした、さっぱりとした味わいのガーリックライスです。
- 1,200円（税込）

◆┤　デザート　├◆

季節のフルーツ
- 2,300円（税込）
集特製　リッチプリン
- 700円（税込）

‥───∽∽■　　　ドリンクメニュー　　 ■∽∽──‥

キリンラガー
- 1,000円（税込）
ドラフトギネス
- 1,000円（税込）
ノンアルコールビール
- 900円（税込）

◆┤　カクテル　├◆

カクテル

・ミモザ　　　　　　　　　1,900円
・キール　　　　　　　　　1,700円
・キティ　　　　　　　　　1,700円
・オペレーター　　　　　　1,700円
・スクリュードライバー　　1,100円
・スプモーニ　　　　　　　1,100円
・カシスオレンジ　　　　　1,100円
・カンパリオレンジ　　　　1,100円
・ジントニック　　　　　　1,100円
・モスコミュール　　　　　1,100円
・カンパリソーダ　　　　　1,100円
・レッドアイ　　　　　　　1,100円
・シャンディガフ　　　　　1,100円
- 1,100円（税込）～ 1,900円（税込）

◆┤　焼酎　├◆

【芋】晴耕雨読
- グラス
  
  1,100円（税込）
【麦】中々
- グラス
  
  1,200円（税込）
【麦】屯
- グラス
  
  1,200円（税込）
【米】鳥飼
- グラス
  
  1,200円（税込）
【ゆず】柚子小町
- グラス
  
  1,000円（税込）

◆┤　梅酒　├◆

加賀梅酒
- 1,000円（税込）

◆┤　日本酒　├◆

内容は一例となりますので、詳しくはスタッフにお尋ねください
獺祭　（山口・純米大吟醸）

磨き3割9分　山田錦

テレビ「ほこたて」に出演後人気の蔵に。
海外の評価も高く、酸が感じられすっきりとした味わい。
- 2,000円（税込）
醸し人九平次　（愛知・純米大吟醸）

山田錦

パリの三ツ星レストランで採用される地元愛知の超人気酒。
シャープな味で香りも強い。
- 1,800円（税込）
作 IMPRESSION M　（三重・純米吟醸）
- 1,500円（税込）
百十郎 G-mid（岐阜・純米吟醸）
- 1,500円（税込）
阿櫻　（秋田・特別純米）
- 1,500円（税込）

◆┤　ウィスキー・ブランデー　├◆

山　崎
- グラス
  
  1,400円（税込）
白　州
- グラス
  
  1,400円（税込）
知　多
- グラス
  
  1,200円（税込）
響～Japanese Harmony～
- グラス
  
  1,700円（税込）
バランタイン 17年
- グラス
  
  2,000円（税込）
マッカラン 18年
- グラス
  
  3,800円（税込）
ラフロイグ10年
- グラス
  
  1,300円（税込）
シーバスリーガル 12年
- グラス
  
  1,200円（税込）
メーカーズマーク
- グラス
  
  1,200円（税込）
マーテル　コルドンブルー
- グラス
  
  3,000円（税込）
※その他各種、スタッフにお尋ねください。

◆┤　ボトルワイン　├◆

シャンパン
ルイロデレールブリュットプルミエ NV
- ボトル
  
  14,000円（税込）
白ワイン
ジラード　ソーヴィニョン・ブラン　ナパ・ヴァレー
- ボトル
  
  9,000円（税込）
ムルソー

作り手：マルク・ゴーフロワ
- ボトル
  
  20,000円（税込）
赤ワイン
シャトー・メオム

生産国：フランス・ボルドー
- ボトル
  
  10,000円（税込）
ジュヴレ・シャンベルタン

生産国：フランス・ブルゴーニュ
- ボトル
  
  20,000円（税込）
ターンブル　カベルネ・ソーヴィニョン

生産国：USA・カリフォルニア
- ボトル
  
  25,000円（税込）

◆┤　ソフトドリンク　├◆

ソフトドリンク

・ノンアルコールワイン各種　　　　　　　　　　　1,100円
・有田みかんジュース　　　　　　　　　　　　　　1,100円
・オレンジジュース　　　　　　　　　　　　　　　　900円
・グレープフルーツジュース　　　　　　　　　　　　900円
・アップルジュース　　　　　　　　　　　　　　　　900円
・クランベリージュース　　　　　　　　　　　　　　900円
・マンゴージュース　　　　　　　　　　　　　　　　900円
・コカコーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　900円
・ウィルキンソンジンジャエール（甘口・辛口）　　　900円
・黒ウーロン茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　900円
・ペリエ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　900円
- 1,100円（税込）

TEPPAN DINING 集 栄店メニュー

‥───∽∽■ 逸品メニュー ■∽∽──‥

◆┤ 前菜 ├◆

◆┤ スープ・サラダ・焼野菜 ├◆

◆┤ メインディシュ ├◆

◆┤ シーフード ├◆

◆┤ ご飯もの ├◆

◆┤ デザート ├◆

‥───∽∽■ ドリンクメニュー ■∽∽──‥

◆┤ カクテル ├◆

◆┤ 焼酎 ├◆

◆┤ 梅酒 ├◆

◆┤ 日本酒 ├◆

◆┤ ウィスキー・ブランデー ├◆

◆┤ ボトルワイン ├◆

◆┤ ソフトドリンク ├◆