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鮨・懐石・京料理 卓樂メニュー

スシカイセキキョウリョウリタクラク

鮨・懐石・京料理

新栄・CBC

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《京懐石》季節の味を贅沢に楽しめる◇【伊万里】全12品 9月

13,200円(税込)お1人様

目の前で特選食材を焼きあげる炭焼き料理や鍋など、季節の味を贅沢に楽しめる懐石料理【伊万里】は、全12品で13,200円(税込)です。極上素材を使用し五感全てでお楽しみいただけます。ワンランク上の接待や記念日などにおすすめです。
※新栄町駅から徒歩5分。上質な旬の魚介や京野菜で織りなす食の芸術の数々が楽しめる【鮨・懐石・京料理 卓樂】。情緒溢れる和の空間には大小さまざまな個室を完備しております。接待や記念日、ハレの日にも最適で、最大30名様までの貸切も承っています。
コース内容(全12品)
  • ★9月★

    【食前酒】巨峰酒

    【八 寸】衣かつぎ・丹波の黒枝豆・松葉銀杏・海老
         伏見唐辛子とじゃこの炊いたん・栗甘露煮
         秋刀魚と京茗荷の菊花合え・京水菜と茸のお浸し

    【椀 物】賀茂茄子と焼太刀魚の西京仕立
         輪柚子

    【お造り】もどり鰹・うに・こち・鱧
         あしらい一式

    【焼 物】松茸と松阪肉と万願寺唐辛子炭焼
         松葉零余子・酢橘・酢取り茗荷・丸十レモン煮

    【お凌ぎ】とろ・あおりいか握り寿し
         
    【台の物】鱧しゃぶ
         京水菜・舞茸・湯葉

    【温 物】京蓮根饅頭蟹餡かけ
         木耳・三つ葉・銀杏・百合根・生姜・白髪葱・木の芽

    【食 事】松茸御飯
         
    【香の物】自家製京漬物

    【留 椀】赤だし

    【水菓子】無花果の白酢掛け 巨砲・柿・ミント
     

    ※写真はイメージです。


    ※サービス料10%別途

    ※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2200円にて御用意しております。

    ※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
     予めご了承ください。

    ※ご希望の席は、変更になる場合がございます。
  • 画像はイメージです。
  • 6名様以上、飲み放題2時間(お一人様2,200円)もご用意できます。
受付人数 1名様~30名様
受付時間 11:30~13:00まで
17:00~21:00まで
利用条件 別途、サービス料として10%を頂戴しております。
予約期限 当日予約OK(14時までにご予約ください)