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下鴨茶寮メニュー

シモガモサリョウ

京都 料亭 茶懐石

銀閣寺・北白川・出町柳

基本情報

075-701-5185

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下鴨御膳【平日昼限定】

8,800円(税込)お1人様

第38期竜王戦 七番勝負 京都御室対局の「勝負めし」に選ばれた下鴨御膳。
伝統と季節の恵みを重ねた一折をお楽しみください。
コース内容(全8品)
  • 令和八年三月 ~ 弥生お献立例~

    【先附】菱豆腐  碓氷豆  旨出汁ジュレ  山葵
    【椀物】桜海老糝薯  こごみ  独活  茗荷  木の芽
    【造里】鯛  鮪  烏賊
    【口取り】出汁巻玉子  細魚手綱黄身寿司  天豆
         独活金平  蓬麩蕗味噌  白魚大原木 蛍烏賊鞍馬煮
    【焼物】洋鱒白酒焼  花蓮根  菜の花芥子浸し
    【煮物】新筍煮  若芽  蕗  木の芽
    【食事】俵御飯  穴子棒寿司  大根
    【水物】季の菓

    令和八年四月 ~卯月お献立~  

    【先附】  桜豆腐  碓井旨出汁  芥子
    【椀物】  桜海老糝薯  筍  若芽  木の芽
    【造里】  鯛  鮪  烏賊
    【口取り】 出汁巻玉子  木の芽和え  天豆
          厚焼玉子  車海老  蕨烏賊
          牛肉竜髭菜巻  白魚磯部揚げ
    【焼物】  洋鱒木の芽焼  茗荷  菜の花芥子浸し
    【煮物】  高野豆腐  鯛の子  蕗  桜麩  木の芽
    【食事】  俵御飯  穴子棒寿司  大根
    【水物】  季の菓

    ※食材の仕入れ状況により内容が変更することがございます。ご了承くださいませ。
受付人数 1名様~6名様
受付時間 11:30~12:30まで
予約期限 当日予約OK(10時までにご予約ください)