2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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「一度は行ってみたい」が、「もう一度行きたい」へと変わる。芦屋の街に佇む、名店イタリアン
全国から調達する瑞々しい食材を、シェフ・小阪歩武が珠玉の一皿に仕上げます。10年前のオープン当初から、なかなか予約が取れないリストランテとして、沢山のお客様からご愛顧をいただいております。シェフ・小阪歩武が提供いたします料理は、素材の良さを徹底して活かすスタイルで、その妙味は極めてシンプルでありながら、かつ重層的と好評です。当店が魅せる優雅なイタリアン。美食家同士の一席に、是非ともご利用ください。
こだわり
厳選食材畑や山や海。産地とゲストを繋げる
10年以上かけて構築した信頼で、納得の一品を入手。芦屋の地を軸に、多方面とのネットワークを持つ小阪シェフ。生産者から届く野菜は、瑞々しい生命力を湛える。毎朝通う中央市場では、日々表情を変える瀬戸内や淡路の魚介を吟味し、仲買からの情報にも耳を向ける。マタギから仕入れる兵庫のキジなど、ジビエも見逃せない。
リストランテ ラッフィナート 基本情報
| 店名 |
リストランテ ラッフィナート リストランテラッフィナート |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
0797-35-3444
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
FAX：0797-35-3454
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| 住所 |
〒659-0093 兵庫県芦屋市船戸町5-24 |
| アクセス |
ＪＲ神戸線 芦屋駅 北出口 徒歩3分 |
| 営業時間 | ランチ 11:00～15:00 （L.O.13:00） ディナー 18:00～23:00 （L.O.20:30） |
| 定休日 | 不定休日あり |
| 平均予算 |
8,000円(通常平均) 5,000円(ランチタイム) 12,000円(夜の接待) 10,000円(昼の接待) |
| その他の料金 |
サービス料：10％ |
| クレジットカード |
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| ホームページ・メール | |
| 総席数 |
44席 |
| 個室 |
※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 禁煙・喫煙 |
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| バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください |
| お子様連れ |
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| その他の設備・サービス |
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| メニューサービス |
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| 接待向けサービス |
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