2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
<神戸三宮駅徒歩4分>最高峰A5等級の神戸牛を堪能
野菜ソムリエ厳選の季節野菜が彩るメニューは記念日に最適
当店ではA5等級と最上位に位置する特選神戸牛のみを厳選して仕入れております。見事な霜降りのサーロインステーキ、淡泊な赤身のフィレステーキ、赤身のフィレに程よく霜降りが入ったシャトーブリアンステーキ等をお楽しみいただけます。(ランチタイムはランプステーキ、イチボステーキ、ハンバーグ等も)
◇サーロインステーキ◇
A5ランクの神戸牛の中でも、上位クラスだけを厳選して仕入れているため、その霜降りは見事なもの!脂にも甘みがありながらも、くどさを感じないまさに王道の旨味です。ワインとも相性抜群!
◇フィレステーキ・シャトーブリアンステーキ◇
神戸牛の中でも希少価値の高いフィレ肉。その中でも最も希少価値の高いA5ランクのみを仕入れております!
見事な霜降りで、非常にやわらかく、肉汁もたっぷりで。上品なお味が特徴です。
A5等級のお肉にふさわしい旬の野菜を使ったのコース料理をお出ししております★鉄板焼きステーキを満喫できるコース!フレンチ出身のシェフが作る新鮮な海の幸を使った一皿や、野菜ソムリエこだわりのポタージュなどコースの随所で季節の味覚を満喫していただけます。
<当店は、野菜ソムリエ協会認定レストランです>
◇ステーキ◇
メインのステーキはもちろん目の前の鉄板で調理いたします!素材の味を引き立てる「アンデスの岩塩」と幻の柑橘「直七ポン酢」でお召し上がりください!(ワサビをご希望のお客様は焼手スタッフにお申し付けください)
レア・ミディアム ・ウェルダン 等、お好みの焼き加減で焼かせていただきます☆
◇飲み放題◇
当店では+2500円でコースに飲み放題を付属できます。
ビールやカクテル等、各種お酒をご用意しております。制限時間はお食事が終わられる迄。宴会や飲み会などにピッタリです。ぜひご活用ください。(ボトルワインは飲み放題対象外となっております)
記念日やお祝いに最適なペアコースは2名様25,000円~。A5等級神戸牛を堪能していただけるだけでなく、デザートにメッセージやデコレ―ション(無料)を施す事も可能。また、活きアワビやフォアグラの鉄板焼などを愉しめる『特選神戸牛ペアコース』40,000円の贅沢なコースもございます。忘れられないひと時を当店で…
◇誕生日・記念日は特別デザート◇
お誕生日、記念日のお祝いに、ホールケーキをご用意できます。サイズによりお値段が変わります。詳しくはメニュー表をご覧ください。メッセージも対応可能。☆誕生日・記念日のお客様は是非ご利用ください☆《※かならず、ご予約の際にお電話でお申し付けください》
◇お祝いに◇
記念日のお客様に仕上げの香り付けブランデーでファイヤーパフォーマンス!!燃え上がる炎でお肉の味だけでなく視覚的にもお楽しみいただけます。大切な方と盛り上がること間違いなし!一番のシャッターチャンスです。お見逃しなく!
神戸のオシャレが集うトアウエストにある当店は、白を基調としたオシャレな内装でお客様をおもてなしいたします。
昔ながらの鉄板焼ステーキ店とは違い、神戸らしいオシャレな空間でついつい長居してしまいそうなゆったりとした時間が流れています。【貸切】最大28名迄。ご予約はお早めにお願い致します。
◇メインカウンター◇
店内は対面式の鉄板になっており、カウンターで鉄板料理風景などもお楽しみいただけます。活きアワビが泳ぐ生簀が見え、おもむきを感じます。コの字型になっているので、8名の宴会等でもお話しやすく楽しい時間を共有いただけます。
◇アクセス◇
阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩4分の位置にある彩ダイニング。オシャレな看板が目印で地下にあります。隠れ家感があり記念日やデートにも最適。神戸観光の締めくくりにも◎
野菜ソムリエ厳選の旬野菜を目の前の鉄板で調理いたします。鉄板でじっくり焼き上げる事で、野菜の持つ旨味を存分に感じていただけます。野菜本来の味や栄養がぬけないよう、下茹でなどの処理は極力行わず、鉄板で仕上げ、
素材の味を最大限引き出して提供いたします。
◇フォアグラの鉄板焼◇
目の前で焼き上がる高級食材フォアグラ!その香りはフォアグラ特有の甘味をおびており、食欲をそそります。
自家製赤ワインソースで仕上げた最高の一品☆
◇新鮮な海鮮◇
お刺身でも食べられる新鮮な魚介を贅沢に鉄板で焼き上げます!アワビは肝のソース、海老は塩とレモン、ホタテはブールブランの和風ソース...その他、オマール海老などアラカルトも充実しています。
店名 |
神戸ステーキ 彩ダイニング コウベステーキサイダイニング |
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電話番号・FAX |
078-331-5638
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
FAX:078-333-1025
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住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通3-1-9 コスモビルB1 |
アクセス |
阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩4分 JR神戸線 元町駅 東口 徒歩4分 JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩7分 阪神本線 元町駅 東口 徒歩4分 |
駐車場 |
無 (店舗周辺にコインパーキングが多数あります) |
営業時間 | ランチ 11:30~15:00 (最終入店14:00) ディナー 17:00~23:00 (最終入店20:30) |
定休日 | 年中無休 |
平均予算 |
10,000円(通常平均) 5,000円(ランチタイム) 10,000円(宴会・パーティ) 12,000円(夜の接待) 7,000円(昼の接待) |
クレジットカード |
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ホームページ・メール | |
総席数 |
28席
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貸切可能人数 | ~32名様 |
禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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その他の設備・サービス |
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メニューサービス |
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ランチタイムのサービス |
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ドレスコード |
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利用シーン |
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お店のウリ |
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接待向けサービス |
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