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【7月】涼と香ばしさを重ねた「雅」7品 6,000円昼懐石
6,000円（税込）お1人様
夏の味覚を一皿ずつ丁寧に盛り込んだ、上品な昼懐石。
先付と吸物で清らかな余白を楽しんだあとは、旬魚のお造り、香ばしく焼き上げた活若鮎、東寺揚げで仕上げた海老真丈と、香りと食感を重ねた構成に。御飯はやさしい味わいの蛸御飯を赤だし・香の物とともに。白桃アイスで涼やかに締めくくる、夏の会食やお祝いにぴったりの一席です。
先付と吸物で清らかな余白を楽しんだあとは、旬魚のお造り、香ばしく焼き上げた活若鮎、東寺揚げで仕上げた海老真丈と、香りと食感を重ねた構成に。御飯はやさしい味わいの蛸御飯を赤だし・香の物とともに。白桃アイスで涼やかに締めくくる、夏の会食やお祝いにぴったりの一席です。
- コース内容（全7品）
-
- ＜先 付＞
＜吸 物＞
＜造 里＞
＜焼 物＞ 活若鮎塩焼
＜揚 物＞ 海老真丈東寺揚げ
＜御 飯＞ 蛸御飯、赤だし、香の物
＜氷菓子＞
※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
- ＜先 付＞
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで |
| 予約期限 | 3日前の22時までにご予約ください |
