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【7月】涼味かろやかに「吉」8品 7,300円懐石
7,300円（税込）お1人様
焼茄子ゼリーの先付に始まり、鱧と玉子豆腐の吸物、鮮魚三種の造里で涼やかな序盤を演出。焼物には活若鮎の塩焼き、揚物には海老と真丈の東寺揚げをご用意。酢の物はさっぱりとしたもずく酢、御飯は香ばしいうなぎをのせた蝦御飯で季節の力強さも感じられます。食後には白桃アイスで爽やかに。夏の和懐石の王道を、軽やかに仕上げた一席です。
【7月】涼味かろやかに「吉」8品 7,300円懐石
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【7月】涼味かろやかに「吉」8品 7,300円懐石
- コース内容（全8品）
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- ＜先 付＞ 焼茄子ゼリー
＜吸 物＞ 鱧、玉子豆腐
＜造 里＞ 鯛、鮪、鱧
＜焼 物＞ 活若鮎塩焼
＜揚 物＞ 海老真丈東寺揚げ
＜酢 物＞ もずく酢
＜御 飯＞ 蛸御飯、赤だし、香の物
＜氷菓子＞ 白桃アイス
※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
- ＜先 付＞ 焼茄子ゼリー
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで 17:00～21:00まで |
| 予約期限 | 3日前の22時までにご予約ください |
