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日本料理 たけむらメニュー

ニホンリョウリタケムラ

料亭・懐石料理・和食

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【4月】春の恵みを一層味わう「禄」10品 9,400円懐石

9,400円(税込)お1人様

「吉」コースに、春の彩り豊かな桜飯蒸と、香ばしく揚げた稚鮎唐揚げを加えた全10品。 定番のよもぎ豆腐や筍真丈の吸物、旬魚の造里、マス西京焼も丁寧に仕立て、春の恵みを添えます。 焚合や酢物、筍御飯も引き続きお楽しみいただき、最後は桜アイスで春の余韻を。
コース内容(全10品)
  • <先 付> よもぎ豆腐
    <吸 物> 筍真丈、若布
    <造 里> 鯛、鰹、甘海老
    <中 付> 桜飯蒸
    <焼 物> マス西京焼き
    <揚 物> 稚鮎唐揚げ
    <焚 合> 筍、湯葉、キヌサヤ、桜麩
    <酢 物> ホタルイカ辛子酢味噌
    <御 飯> 筍御飯、赤だし、香の物
    <氷菓子> 桜アイス

    ※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
    ※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
受付人数 2名様~
受付時間 11:30~13:00まで
17:00~21:00まで
予約期限 3日前の22時までにご予約ください