2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【6月】心をほどく贅沢な「極」10品 16,500円懐石
16,000円（税込）お1人様
八寸で始まり、造里には甘海老・鮑・鱧、焚合には鱧小鍋と、
極上の食材を惜しみなく取り入れた至高の全10品。和牛ロースステーキや鯛唐揚げなど、火入れの技にも磨きがかかり、一皿ごとに余韻深い味わいが広がります。新生姜御飯やもずく酢、マンゴージェラートまで、初夏の美と香りを一席に閉じ込めた懐石です。
極上の食材を惜しみなく取り入れた至高の全10品。和牛ロースステーキや鯛唐揚げなど、火入れの技にも磨きがかかり、一皿ごとに余韻深い味わいが広がります。新生姜御飯やもずく酢、マンゴージェラートまで、初夏の美と香りを一席に閉じ込めた懐石です。
【6月】心をほどく贅沢な「極」10品 16,500円懐石
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【6月】心をほどく贅沢な「極」10品 16,500円懐石
- コース内容（全10品）
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＜先 付＞ 先付八寸
＜吸 物＞ 鱧、玉子豆腐
＜造 里＞ 鯛、鰹、甘海老、鮑姿造里
＜中 付＞ 鱧湯引き
＜焼 物＞ 和牛ロースステーキ
＜揚 物＞ 鯛唐揚げ
＜焚 合＞ 鱧小鍋
＜酢 物＞ もずく酢
＜御 飯＞ 新生姜御飯、赤だし、香の物
＜氷菓子＞ マンゴージェラート
※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで 17:00～21:00まで |
| 予約期限 | 3日前の22時までにご予約ください |
