2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
【10月】秋を極める「極」10品 16,800円懐石
16,800円（税込）お1人様
特選コースをさらに格上げし、秋の味覚を余すことなく盛り込んだ最上級の全10品。
先付は華やかな八寸、造里は鯛・鰹・鮑姿造里に甘海老を加えた四種盛りで豪華に。吸物は香り高い松茸土瓶蒸、中付にはカニ茶碗蒸しを。焼物は和牛ロースステーキ、揚物は鯛唐揚げで力強さを添えます。御飯は松茸御飯で秋の香りを深め、締めは栗アイスでさっぱりと。香り・旨味・彩りすべてにおいて“極”を体現する懐石です。
先付は華やかな八寸、造里は鯛・鰹・鮑姿造里に甘海老を加えた四種盛りで豪華に。吸物は香り高い松茸土瓶蒸、中付にはカニ茶碗蒸しを。焼物は和牛ロースステーキ、揚物は鯛唐揚げで力強さを添えます。御飯は松茸御飯で秋の香りを深め、締めは栗アイスでさっぱりと。香り・旨味・彩りすべてにおいて“極”を体現する懐石です。
【10月】秋を極める「極」10品 16,800円懐石
-
【10月】秋を極める「極」10品 16,800円懐石
- コース内容（全10品）
-
- ＜先 付＞ 先付八寸
＜吸 物＞ 松茸土瓶蒸
＜造 里＞ 鯛、鰹、甘海老、鮑姿造里
＜中 付＞ カニ茶碗蒸
＜焼 物＞ 和牛ロースステーキ
＜揚 物＞ 椎茸真丈の天婦羅
＜焚 合＞ 茄子、湯葉、ほうれん草、人参
＜酢 物＞ カニ酢
＜御 飯＞ 松茸御飯、赤だし、香の物
＜氷菓子＞ 栗アイス
※ 仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※ 苦手な食材やアレルギーがある方は、ご予約時にお知らせください。
- ＜先 付＞ 先付八寸
| 受付人数 | 2名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで 17:00～21:00まで |
| 予約期限 | 3日前の22時までにご予約ください |
