2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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ゆず (2021/4/1~)

15,700円(税込)お1人様

大阪の伝統野菜や地野菜、そして国内各地の希少な野菜が、時にメインに、時に名脇役となる「西心斎橋 ゆうの」のお品書き。
天候により引き具合を調整する出汁をはじめ、多種多様な素材を織り交ぜたソースなど…食材を活かした一皿を生み出します。
食事のペースに合わせて炊き上げる土鍋ご飯は、魚沼産のコシヒカリを使用。
甘味と弾力に優れた一粒一粒が、食事の締めを優しく仕上げます。
コース内容
  • 旬や仕入れ状況により、内容は異なります。
受付人数 1名様~16名様
受付時間 17:30~20:30まで