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ヨシノ

割烹・小料理

豊中

基本情報

06-6850-7883

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阪急線岡町駅近くの日本料理店。
昼のご利用は4名~、前日までのご予約が必要となります。

地野菜や近港で水揚げされる魚など、その日の新鮮食材が楽しめる。

毎朝くみに行く、山の湧き水を料理に使っております。

こだわり1

品質・管理徹底した和食へのこだわり

和食の基本は引き算、素材100%。
無駄をそぎ落とし、素材を引き出すために
毎朝湧き水を汲み、ご飯を炊き、だしを取る。
山の恵みをたっぷりと受けたこだわりの純和食をぜひ。

徹底した和食へのこだわり
徹底した和食へのこだわり

和食は素材!
シンプルに美味しく

徹底した和食へのこだわり

常に新しい切り口の提案も。
女性のお客様に多くお越しいただいております当店では
見た目にも華やかに、
お楽しみいただけるよう努めております

こだわり2

旬の素材絶対、というメニューはないのです

地野菜や近港で水揚げされる魚など、畑に水に、こだわりの旬の素材を。
安心の契約農家から仕入れています。
そのとき、一番いいものをご提供したいので
年間を通して、「絶対にいつでもこれがオススメ!」、というものはないのです。

絶対、というメニューはないのです
絶対、というメニューはないのです

さまざまな素材で

絶対、というメニューはないのです

海も畑も