2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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茶寮の献立
18,150円（税込）お1人様
身体に良い旬の食材を、茶寮の個室でゆっくりとお召し上がりください。
茶寮の献立
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茶寮の献立
- コース内容（全13品）
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- ［食 前 酒］ にごり酒
［先 付］ ズワイガニ 生雲丹 長芋 若布 芽葱 花穂 土佐酢
［吸 物］ 甘鯛 香茸 鶯菜 柚子
［造 里］ 鮪 鰤 旬魚 あしらい
［八 寸］ （小鉢）鮟肝ポン酢
（小鉢）根芹浸し 床節旨煮 辛子蓮根 千社唐味噌漬け 慈姑煎餅
［炭 焼］ 鮑海里焼 酢橘 海老芋
［煮 物］ 伊勢海老具足煮 白髪葱 木の芽
［小 鍋］ 鴨鍋 九条葱 焼白髮葱 粟麩
［御 飯］ 蟹御飯 三つ葉
［留 椀］ 信州味噌 豆腐 葱
［香 物］ 季のもの
［水 物］ 季節のデザート コーヒー 又は 抹茶 - 旬の食材を使用しているため、仕入の都合によって内容が変わる場合がございます。
- ［食 前 酒］ にごり酒
| 受付人数 | 1名様～20名様 |
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| 受付時間 | 11:00～14:30まで 17:00～21:00まで |
