2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
- コース内容(全13品)
-
- [食前酒] うめ酒
[先 付] 筍ゼリー ホタルイカ 木の芽味噌 木の芽
[吸 物] 油目 道明寺 うぐいす菜 花柚子
[造 里] 初カツオ 又は ヨコワ 他2種
[八 寸] 筍土佐和え 床節 タイの子 こごみゴマ和え 一寸豆蜜煮 白魚寿司 もずく酢
[炭 焼] 木積の朝堀り筍 木の芽 ホワイトアスパラ
[箸休め] 山独活の丸かじり
[煮 物] メバル 筍 木の芽
[酢 物] 毛ガニ カニ酢
[飯 物] 筍ご飯 又は 桜海老ご飯
[留 椀] 信州味噌
[香 物] 季のもの
[水 物] 季のフルーツ 抹茶 又は コーヒー
- 旬の食材を使用しているため、仕入の都合によって内容が変わる場合がございます。
| 受付人数 |
1名様~20名様 |
| 受付時間 |
11:00~14:30まで 17:00~21:00まで |