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みのお茶寮メニュー

ミノオサリョウ

懐石・会席料理・弁当

箕面・能勢

基本情報

072-729-0051

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鱧鍋懐石

14,520円(税込)お1人様

身体に良い旬の食材を、茶寮の個室でゆっくりとお召し上がりください。
コース内容(全13品)
  • [食 前 酒] 梅酒
    [先  付] 鱧 冬瓜 フルーツトマト 海ぶどう 土佐酢ゼリー
    [造  里] 鱧 鮪 旬魚 あしらい
    [八  寸] (小鉢)焼き茄子 (小鉢)ゴーヤクリームチーズ和え (小鉢)鱧南蛮漬け
    管牛蒡 生ハム無花果 鱧寿司 大根島防風煮浸し
    [炭  焼] 鱧源平焼き
    [揚  物] 鱧新茶揚げ
    [ 鍋 ] 鱧 新玉葱 レタス 水菜 椎茸 豆腐 湯葉 葛切り
    雑炊 又は うどん
    [香  物] 季のもの
    [水  物] 季のもの
  • ※旬の食材を使用しているため、仕入の都合によって内容が変わる場合がございます。
受付人数 1名様~20名様
受付時間 11:00~14:30まで
17:00~21:00まで