2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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鱧づくし懐石
14,520円（税込）お1人様
身体に良い旬の食材を、茶寮の個室でゆっくりとお召し上がりください。
鱧づくし懐石
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鱧づくし懐石
- コース内容（全13品）
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- ［食 前 酒］ 梅酒
［先 付］ 鱧 ずいき ウニ オクラ マイクロトマト 梅酢
［造 里］ 鱧 鮪 旬魚 あしらい一式
［八 寸］ 青梅 又は 山桃ワイン煮 蓮根酢漬け 順才
とうもろこし真丈 枝豆 床節 又は いそつぶ貝
［炭 焼］ 鱧源平焼き とうもろこし 又は 万願寺
［酢 物］ 鱧南蛮漬け 加賀太胡瓜 新玉葱 茗荷
［ 鍋 ］ 鱧 レタス 玉葱 防風 椎茸 豆腐 くず切り もち
［御 飯］ 雑炊 又は うどん
［香 物］ 季のもの
［水 物］ 季のもの - ※旬の食材を使用しているため、仕入の都合によって内容が変わる場合がございます。
- ［食 前 酒］ 梅酒
| 受付人数 | 1名様～20名様 |
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| 受付時間 | 11:00～14:30まで 17:00～21:00まで |
