2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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水無月の献立
18,150円（税込）お1人様
身体に良い旬の食材を、茶寮の個室でゆっくりとお召し上がりください。
水無月の献立
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水無月の献立
- コース内容（全13品）
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- ［食 前 酒］ 梅酒
［先 付］ 蒸し鮑 冬瓜 フルーツトマト 海ぶどう 土佐酢ゼリー
［吸 物］ アコウ 又は アイナメ 順才 小メロン
［造 里］ 鮪 蛸 旬魚 あしらい
［八 寸］ (小鉢)焼き茄子 (小鉢)ゴーヤクリームチーズ和え (小鉢)鱧南蛮漬け
管牛蒡 生ハム無花果 大根島防風煮浸し
［炭 焼］ 鮎塩焼き 蓼酢 アスパラ 黒毛和牛
［揚 物］ 茄子田楽 フォアグラ
［煮 物］ じゃが芋饅頭 夏鴨ロース煮
［御 飯］ 新蓮根御飯 三つ葉
［留 椀］ 信州味噌 青佐海苔 豆腐
［香 物］ 季のもの
［水 物］ 季節のデザートコーヒー 又 は 抹茶 - 旬の食材を使用しているため、仕入の都合によって内容が変わる場合がございます。
- ［食 前 酒］ 梅酒
| 受付人数 | 1名様～20名様 |
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| 受付時間 | 11:00～14:30まで 17:00～21:00まで |
