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おくどさん小柴TOP

オクドサンコシバ

割烹 香住鮮魚

北新地

基本情報

クーポン

06-4797-4446

下見歓迎
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北新地駅から徒歩5分。個室もある隠れ家♪
香住の味を北新地で…ゆったりお食事を楽しんで下さい。

日本海の良港として名高い兵庫県香美町香住で、料理旅館『三七十館』と経営する大将の小柴勝昭が、「香住の新鮮な美味しさを味わってほしい」と北新地に構えた店。自社便で毎日直送、鮮度抜群の旬魚が味わえる。米は香住の契約農家より自然の力で育まれた逸品を使用。北新地・本通ど真ん中でアクセスも良く、掘りごたつの個室で接待や会食などのおもてなしにも最適。 シャンパン特別価格でご提供。
※ランチ予約は現金のみのお支払いとなっております。
             

こだわり1

新鮮食材朝獲れの海の幸を大阪新地で!

5月~8月は朝獲れ泳ぐ【活イカ料理!】9月解禁【香住ガニ(紅ズワイガニ)】11月解禁【松葉ガニ!】蟹シーズンには、京阪神のカニ好きがこぞって集まる日本海・香住の港で水揚げされたカニ料理。新鮮なカニを存分にお楽しみ頂けるよう、カニ尽くしのコース料理をご用意しております。是非、一度ご賞味下さい。

朝獲れの海の幸を大阪新地で!
朝獲れの海の幸を大阪新地で!

高級魚★白身のトロ!と言われる!! 脂がのって美味しい~ 【のど黒】

朝獲れの海の幸を大阪新地で!

11月~は 柴山港産のブランド!松葉ガニ漁スタート!!

こだわり2

ミニ懐石地元産香住の美味しい米!

香住系列店:料理旅館【三七十館】でも使用しています 但馬香住「美の谷 よしろう米」 水が旨く土地が良い、そんな自然の力と地元農家西本さんの力で美味しいお米ができます。低温乾燥(通常の2倍かかります)でより美味しいコシヒカリになっています

地元産香住の美味しい米!

こだわり3

割烹料理香住の味を大阪北新地へ毎日直送!

本場日本海山陰の香住の味を召し上がって頂きたく。本店板長自ら香住漁港に水揚げされる新鮮&士旬な魚を見極め!皆さんに召し上がって頂くためにセリに足を運び、長年の経験から旬の魚貝類を仕入れてます。そして毎日直送で鮮度抜群の旬の海の幸・但馬の幸を大阪へお届け致します。

香住の味を大阪北新地へ毎日直送!

こだわり4

ミニ懐石素材を美味しく引き立てる!塩

苦味がなく まろやかな甘みがあるこの塩は、香住漁港の獲れたて魚お造りなど旬の素材の味を引きたててくれる!!!

素材を美味しく引き立てる!塩

こだわり5

落ち着いた雰囲気隠れ家的な店内。大人の食事に最適

かまど(おくどさん)をイメージしたカウンター席から、ゆったりとした個室まで。
大人の食事を心地よいムードで楽しめます。

隠れ家的な店内。大人の食事に最適
隠れ家的な店内。大人の食事に最適

香住には2つの漁港があり、たくさんの海の幸が水揚げされます。

隠れ家的な店内。大人の食事に最適

旨い香住の海の幸には、地酒【香住鶴】で★!
尚、香住の食を堪能する事ができる!