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釜座御池上ル、カウンター席6席とテーブル席3席のお席のお店。
四季折々のお料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。
京都の老舗旅館や有名料亭で修業を積んだ店主が、腕を振るう逸品の数々。京野菜や近海天然鮮魚をはじめ、厳選した旬食材が織り成す端正な味わいが評判を呼ぶ。「出来立てを味わってほしい」という思いから、「焚合」ではなく、鍋物を目前で取り分けるサービスも。同じ料理を出さないという拘りも魅力。
昔からコツコツ集めたという器の数々。江戸中期の古伊万里や京焼の一つ、永楽焼といった骨董品から現代作家の作品まで、収集は多岐に渡る。「コースの流れと同様に、色んな器も楽しんでほしい」と語る店主。染付・土物・漆器など、素材に合わせた器使いも見所だ。また、酒器が選べるもてなしも嬉しい。
釜座通、京情緒溢れる町並みの一角に佇む「岩さき」。常滑焼の壷に女将が生けた挿花が、客人を優しく迎える。日本の伝統美を感じる店内は、網代天井を設えた落ち着いた雰囲気の空間に、カウンター席と個室を完備。昼夜3組限定の特別席は、記念日や祝席をはじめ、大切な人と過ごす会食の場に相応しい。
店名 |
岩さき イワサキ |
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電話番号・FAX |
075-748-1128
※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 |
住所 |
〒604-0885 京都府京都市中京区間之町通丸太町下ル大津町660 |
アクセス |
地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩3分 |
営業時間 | 月・火・木~日 ディナー 18:00~21:00 ランチ 12:00~14:00 |
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
17,250円(通常平均) 11,500円(ランチタイム) 16,500円(夜の接待) |
クレジットカード |
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ホームページ・メール | |
備考 | ※夜のみクレジットカードご利用可能。 |
総席数 |
9席
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禁煙・喫煙 |
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メニューサービス |
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接待向けサービス |
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