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ナガサカ

日本料理

三宮

基本情報

078-272-2332

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《ミシュランガイド兵庫 2016 特別版に掲載店》
素材を活かした料理の数々に舌鼓をうつ。個室のご用意もございます。

料亭や寿司店で経験を積んだ店主が、
四季折々の食材を用いて、腕を振るう。

骨董から現代作家まで店主の収集した器も食に深みをもたせます。
ぜひご覧ください。

こだわり1

大人の隠れ家創作性溢れる季節のお料理

有名料亭や寿司店で経験を積んだ店主のおもてなし。正統派の日本料理は勿論のこと締めの小袖寿司やめはり寿司など創作性溢れるお料理をご堪能いただけます。食事をすることが好き,食べることが好きな人に心行くまでご賞味いただきたい思いでご提供してます。

創作性溢れる季節のお料理

こだわり2

厳選食材厳選食材

季節に応じて旬な食材を取り揃えてございます。おまかせコースは日々仕入れた厳選食材を使用する為、
内容は日々変更いたします。

厳選食材

こだわり3

器にこだわる多種多様な彩りの器

骨董から現代作家まで店主の収集した器にもご注目ください。お料理に華と深みをもたらせます。

多種多様な彩りの器