2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【ディナー】-Spécialスペシャル-
16,000円(税込)お1人様
- コース内容(全7品)
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- 【2・3月メニュー】
■食前のお愉しみ
■鮮魚のカルパッチョと柑橘フルーツのコンポジション
■フォワグラのソテー 大根添え
キノコのカプチーノ仕立て
■甘エビとカリフラワーのコンソメカクテル仕立て
ビスクのエスプーマ
■瀬戸内産サワラのロースト
春菊のピューレとレモンクリームソース
※オマール海老1/2尾追加 +1.800
■仔牛フィレ肉のロースト
フレッシュトマトマリネと季節のキノコ添え
※フォワグラ追加 +1,500
※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,500
■シェフのお薦めデザート
■小菓子
■コーヒー又は紅茶
| 受付人数 |
1名様~8名様 |
| 受付時間 |
17:30~19:30まで |
| 利用条件 |
イベント日や年末年始は除外日 |
| 予約期限 |
当日予約OK(10時までにご予約ください) |