2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
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【ランチ】-Lumièreリュミエール-

10,500円(税込)お1人様

前菜からお魚・メインをお召し上げりただける贅沢フルコースでご用意。
コース内容
  • 【10・11月メニュー】
    ■食前のお愉しみ
    ■ハマチとカブのマリネ ミルフィーユ仕立て
    ■合鴨胸肉のマリネ  秋野菜とマスカット 
     自家製トマトヴィネグレット
    ■秋刀魚のソテー クスクスとガーリックハーブオイル
    ※オマール海老1/2尾追加 +1.800
    ■佐賀県産黒毛和牛サーロインのグリル オニオン林檎ソース
    ※フォワグラ追加 +1,200)
    ※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,500
    ■シェフのお薦めデザート
    ■小菓子
    ■コーヒー又は紅茶


    【12・1月メニュー】
    ■食前のお愉しみ
    ■鮮魚のタルタル  冬野菜のマリネ 燻製アングレーズソース
    ■国産ホタテ貝のカダイフ仕立て  
     マッシュルームデュクセルとクルトン トマトマリネ添え
    ■寒鰆のソテー  冬野菜添え サフランソース
    ※オマール海老1/2尾追加 +1.800
    ■佐賀県産黒毛和牛サーロインのグリル  オニオン林檎ソース
    ※フォワグラ追加 +1,200
    ※黒毛和牛フィレ肉に変更 +2,500
    ■シェフのお薦めデザート
    ■小菓子
    ■コーヒー又は紅茶

    ※メニュー一例、月替わりとなります。
    ※アレルギーやお苦手な食材お持ちの方は当日の食材変更はできかねる場合がございますので、事前にお知らせくださいませ。
    ※デザートにメッセージを記入することができます。
     ご希望の際はコメント欄に15文字程度でご記入ください。
    ※表記価格は税金・サービス料込価格でございます。
受付人数 1名様~8名様
受付時間 11:30~13:30まで
利用条件 イベント日や年末年始は除外日
予約期限 当日予約OK(10時までにご予約ください)