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神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ中国料理「翠亨園」メニュー

コウベベイシェラトンホテルアンドタワーズチュウゴクリョウリスイキョウエン

中国料理

六甲アイランド

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お薦めメニュー

翠亨園特製　北京ダック

中国料理の定番の逸品、北京ダック。
一枚から承ります。
- 一枚
  
  1,936円（税込）
- 半羽
  
  11,616円（税込）
- 一羽
  
  23,232円（税込）
翠亨園特製前菜七種盛り合わせ

色とりどりの前菜をご用意いたします。
- 一人前
  
  2,178円（税込）
丸ごとアワビの冷製
- 1/2個
  
  7,260円（税込）
- １個
  
  14,520円（税込）
国産干しアワビのオイスターソース煮込み
- 時価
鮮魚お刺身姿盛り

その他、お好みの調理法をお選びいただけます。
・姿蒸し
・淡路島産藻塩炒め
・甘酢あんかけ

＊グラムにより、お値段は変動いたします。
- 100ｇ
  
  2,420円～
伊勢海老葱生姜煮込み

その他、お好みの調理法をお選びいただけます。
・チリソース煮込み
・ブラックビーンズ炒め
・柚子風味蒸し
- 1尾（250g）
  
  14,520円（税込）
オマール海老柚子風味蒸し

その他、お好みの調理法をお選びいただけます。
・葱生姜煮込み
・チリソース煮込み
・ブラックビーンズ炒め
- 1尾（450g）
  
  14,520円（税込）
大海老マンゴーマヨネーズ和え

その他、お好みの調理法をお選びいただけます。
・チリソース煮込み
・淡路島産藻塩炒め
・ブラックビーンズ炒め
・甘酢あんかけ
- 小
  
  3,146円（税込）
- 中
  
  4,719円（税込）
海老チリソース煮込み

歯ごたえがありぷりぷりの食感と、チリソースの辛さの相性抜群の一品。
- 小
  
  2,420円（税込）
- 中
  
  3,630円（税込）
海の幸入りあんかけおこげ

いか、大海老、帆立貝柱が入った、贅沢な熱々海鮮おこげです。
- 小
  
  3,146円（税込）
- 中
  
  6,292円（税込）
神戸牛スネ肉入りマーボー豆腐
- 小
  
  2,904円（税込）
- 中
  
  4,356円（税込）
蟹の内子のせシュウマイ
- 1人前（1個）
  
  363円（税込）
正式杏仁豆腐
- 1人前
  
  907円（税込）