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XEX WESTメニュー

ゼックスウエスト

融合レストラン

西梅田

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<イタリアン>【Xmas2024】Xmas Course~ オマール海老、国産牛フィレ、キャビアの前菜等全5品

12,500円(税込)お1人様

クリスマスディナーにおすすめ!特別なディナーコースをご用意いたしました。素敵なひとときを演出するために、厳選された贅沢な食材とシェフの熟練した技術が融合し、心温まるサービスとお料理をご提供いたします。こだわりのドリンクもご用意しておりますので、お料理にあわせてお好きなドリンクもお愉しみください。聖なる夜、大切な方とご一緒に、美味しいお料理と素敵なディナーをお愉しみください。
コース内容(全5品)
  • 【Amuse】
    イタリア産キャビア
    北海道産帆立
    サフラン風味のカリフラワームース
    魚介のコンソメジュレ

    【Antipasto Freddo】
    長崎県産マグロ中トロの薪焼き
    15年熟成バルサミコ
    ザクロとブラッドオレンジ
    ナポリ風スカローラのマリネ

    【Primo】
    カナダ産オマール海老
    ほうれん草を練りこんだタリアテッレ
    濃厚なトマトエスプーマ

    【Carne】
    国産牛フィレ肉の炭火焼
    安納芋とゴルゴンゾーラのクロケッタ
    黒トリュフ 生粒胡椒とバローロソース

    【Dolce】
    あまおう苺のモンブラン
  • ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
  • ※12月24日の提供はございません。
受付人数 2名様~3名様
受付時間 17:30~21:30まで
時間制限 このコースは120分制とさせていただきます
予約期限 当日予約OK(14時までにご予約ください)