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＜和食＞【Xmas2024】Xmas Course 江戸前握り寿司、越前せいこ蟹、蒸し鮑等全7品
18,000円（税込）お1人様
クリスマスの特別な夜に、贅沢な会席料理でおもてなしいたします。素敵なひとときを演出するために、厳選された贅沢な食材と職人の熟練した技術が融合し、心温まるサービスとお料理をご提供いたします。こだわりのドリンクもご用意しておりますので、お料理にあわせてお好きなドリンクもお愉しみください。聖なる夜、大切な方とご一緒に、美味しいお料理と素敵なディナーをお愉しみください。
＜和食＞【Xmas2024】Xmas Course 江戸前握り寿司、越前せいこ蟹、蒸し鮑等全7品
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＜和食＞【Xmas2024】Xmas Course 江戸前握り寿司、越前せいこ蟹、蒸し鮑等全7品
- コース内容（全7品）
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- 【前菜】
聖護院蕪すり流し ～黄柚子の香り～
生いくら ～シャリと共に～
蒸し鮑 ～特製肝ソース～
【お造り】
本まぐろ赤身漬け ～山わさびの雪～
寒鰆叩き ～特製卸しポン酢 九条葱薬味～
ぼたん海老 ～藻塩と酢橘～
【蒸物】
越前せいこ蟹 餡掛け茶碗蒸し
【焼物】
銀鱈 西京焼き
皮付べったら漬 フルーツトマト
【江戸前 握り寿司】
本まぐろトロ
寒平目昆布〆
寒ぶり漬け
車海老甘酢漬け
馬糞雲丹
穴子
特製玉子焼き
【お椀】
寒しじみ赤出汁
【デザート】
紅白苺とバニラアイス ～Xmas仕立て～ - ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- 【前菜】
| 受付人数 | 2名様～3名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 17:30～21:30まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 当日予約OK（14時までにご予約ください） |
