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ヴェルデ辻甚メニュー

ヴェルデツジジン

フレンチレストラン

大和高田

基本情報

0745-25-2501

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ムニュ プレステージ

16,500円(税込)お1人様

VERDE辻甚の特選素材を使用した最高峰のフルコース。
コース内容
  • 倭鴨の低温調理 バルサミコに山葵のアクセント

    旬の魚介類と豌豆のピュレ 雲丹のクリーム

    フカヒレのステーキ スープ仕立て

    漁港直送伊勢海老のロティ
    ヴェルモットのクリームソース

    特選黒毛和牛フィレ肉のグリエ 芳醇な赤ワインソース

    シェフパティシエ特製デザート

    パン

    コーヒー
受付人数 1名様~100名様
受付時間 11:30~14:00まで
17:30~21:00まで