2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。
ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
竹の子会席コース（関西テレビ「よーいドン」紹介バージョン）
12,100円（税込）お1人様
ネット予約特典 楽天ポイント貯まります♪
京都西山産の筍を江戸時代から続く藤下農園さんへ直接買い付けに行きます。
朝、現地にて９時の待ち合わせ。大急ぎで店舗に戻り９時４５分には火にかけはじめます。
筍はいかにして掘ってからすぐ湯がくかが勝負。京都市内では当店が一番早いと自負しています。
朝、現地にて９時の待ち合わせ。大急ぎで店舗に戻り９時４５分には火にかけはじめます。
筍はいかにして掘ってからすぐ湯がくかが勝負。京都市内では当店が一番早いと自負しています。
竹の子会席コース（関西テレビ「よーいドン」紹介バージョン）
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竹の子会席コース（関西テレビ「よーいドン」紹介バージョン）
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竹の子会席コース（関西テレビ「よーいドン」紹介バージョン）
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竹の子会席コース（関西テレビ「よーいドン」紹介バージョン）
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竹の子会席コース（関西テレビ「よーいドン」紹介バージョン）
- コース内容
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- ○ 竹の子木の芽和え
○ ぐじの糸造り
○ 若竹焚合せ
○ 竹の子木の芽焼き
○ 筍と海老の天麩羅
○ 竹の子饅頭のあんかけ
○ 筍ご飯替わり筍蒸し寿司
○ デザート
- ○ 竹の子木の芽和え
| 受付人数 | 1名様～8名様 |
|---|---|
| 受付時間 | 11:30～13:00まで 17:00～19:00まで |
| 時間制限 | このコースは120分制とさせていただきます |
| 予約期限 | 当日予約OK（10時までにご予約ください） |
