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◆ 調 理 長 特 別 懐 石 ◆お料理のみ15,000円（税込16,500円）
16,500円（税込）お1人様
【五感で楽しむ京料理】
江戸から続く300年の伝統と経験をもとに、素材の持ち味を最大限に引き出し、料理と器を通じて四季の美しさを感じていただくことが京料理の醍醐味です。
大切なお顔合わせなどのお祝い、ご法事にも安心してご利用いただけます。
江戸から続く300年の伝統と経験をもとに、素材の持ち味を最大限に引き出し、料理と器を通じて四季の美しさを感じていただくことが京料理の醍醐味です。
大切なお顔合わせなどのお祝い、ご法事にも安心してご利用いただけます。
- コース内容（全8品）
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- ■12月献立
一献酒
前菜 師走の彩り
椀替 すっぽん仕立て
ふぐ小鍋
造り 炙りふぐ
本日のお造り
主菜 焼きたらば蟹
黒毛和牛ロースト
鉢替 京の白味噌仕立て
伊勢海老
聖護院かぶら
食事 名物うなぎ蒲焼き
留め椀 香の物
水物 季節のデザート
甘味 お薄 - 旬の食材のおいしさを最大限に活かした献立です。
今の時期しか食べられない内容です。
- ■12月献立
| 受付人数 | 1名様～ |
|---|---|
| 受付時間 | 11:00～21:00まで |
