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075-255-3541

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◆ 調 理 長 特 別 懐 石 ◆

16,500円(税込)お1人様

調理長が厳選した旬の味覚、贅沢な食材をふんだんに盛り込んだ特別コースです。
コース内容(全8品)
  • ■9月献立
    一献酒
    前菜 松茸と水菜の柑橘浸し
       秋の彩り盛り
    椀替 松茸と鱧のしゃぶ鍋
       水菜 京湯葉
    造り 本日のお造り
    主菜 黒毛和牛の朴葉焼き
    焼物 焼き松茸
    鉢物 秋茄子旨煮
        菊花餡かけ
    御飯 釜炊き松茸御飯
       添え 名物うなぎ蒲焼き
        留め椀 香の物
    水物 季節のデザート
        甘味 お薄
  • 旬の食材のおいしさを最大限に活かした献立です。
    今の時期しか食べられない内容です。
受付人数 1名様~
受付時間 11:00~21:00まで