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大阪 日本料理 河久 梅田店メニュー

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懐石料理で接待や会食

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クーポン

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令和六年卯月 桜会席

15,950円(税込)お1人様

ご接待やお顔合わせに最適な本格的な会席料理です。5名様以上のお集まりでしたら別途2,000円(税込2,200円)プラスでフリードリンクプランをご利用いただけます。
web上で予約を受け付けていない場合はお電話でお問い合わせください。
コース内容(全13品)
  • 〜2024年4月献立内容〜

    【食前酒】
    ・臭橙酒
    【先 付】 
    ・帆立と筍の
       海胆醤油掛け
        葉山葵 針海苔
    【八 寸】
    ・筍唐墨 ・天子有馬煮
    ・花見団子 ・手長海老
    ・栄螺山葵和え焼き椎茸
    ・蚕豆と鹿尾菜の胡桃和え
    ・炙り雲丹真丈
    【吸い物】
    ・穴子糝蒸
       若布 蓮芋 桜人参 木の芽
    【造 り】 
    ・甘鰈(又は平目) 鰹 鱧
      穂紫蘇 青紫蘇 青さ海苔 山葵
    【煮 物】
    ・紙なべ 鱧すき
       玉葱 椎茸 三つ葉 豆腐
    【焼 物】
    ・鵞鳥肝と筍の酪焼き
      菜種 白髪葱
       粒マスタードソース はじかみ
    【揚げ物】
    ・鰆木の芽揚げ
      桜海老掻き揚げ 椎茸三つ葉
        当帰 青唐 出汁
    【酢の物】
    ・油目焼き霜 胡瓜
      縒り独活 防風 胡麻ポン酢
    【留め椀】
    ・赤だし  湯葉 滑子 三つ葉
    【食 事】
    ・鯛御飯
    【香の物】
    ・二種盛り
    【デザート】
    ・ココナツ風味ムース
      メロン マンゴーソース ミント

    ※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。
  • 献立内容は月替わりになります。
  • 5名様以上のお集まりでしたら別途2,000円(税込2,200円)プラスでフリードリンクプランをご利用いただけます。
受付人数 1名様~50名様
受付時間 11:30~17:00まで
17:00~20:00まで
予約期限 当日予約OK(17時までにご予約ください)